Kızarmış Tavuk Nasıl Yapılır Adım 3 - Tavuğu Ekleme
Tavuğu Buttermilk Marinade'ye ekleyin. Stephanie Gallagher Tereyağ turşusuna tavuk parçalarını ekleyin ve iyi bir şekilde kaplamak için maşa ile dönün. Buzdolabında 8 ila 24 saat arası.
04/08
Kızarmış Tavuk Nasıl Yapılır Adım 4 - Bir Breading Station Kurma
Kızarmış Tavuk için bir Breading Station kurun. Stephanie Gallagher Tavuğu buzdolabından çıkarın. Unu, tavuğun yanındaki sığ bir kaba yerleştirin. Bir fırın tepsisine bir raf yerleştirin. Unun yanında ayarlayın. Bu senin kırma istasyonunun.
05/08
Kızarmış Tavuk Nasıl Yapılır Adım 5 - Unlu Tavuk Kat
Undaki Tavuğu Daldırın. Stephanie Gallagher Maşa kullanarak, her tavuk parçasını, ayran karışıma dökünüz. Unun içine iyice batırın. Ardından dinlenecek rafa yerleştirin.
06/08
Kızarmış Tavuk Nasıl Yapılır Adım 6 - Tavuk Istirahati Bırakın
Tavuk istirahatı olsun. Stephanie Gallagher Tavuk 15-20 dakika boyunca rafta bekletin. Bu önemlidir, çünkü hamurun bir kabuk oluşturacak olan tavuğa yapışmasına yardımcı olur.
07/08
Kızarmış Tavuk Nasıl Yapılır Adım 7 - Tavuk Fry
Dorling Kindersley / Getty Images Yağı elektrikli tavaya veya dökme demir tencereye dökün. Yağı 350 dereceye getirin.
Elektrikli tava, kızartma tavası için iyi çalışır çünkü pişirme işlemi boyunca uygun sıcaklığı korur. Bu, tavuğun kurumuş veya aşırı pişmeden çıtır bir kabuk oluşturmasına yardımcı olur.
Her tarafta 9-10 dakika tavuk kızartma.
08/08
Kızarmış Tavuk Nasıl Yapılır Adım 8 - Keyfini çıkarın!
Kızarmış Tavuğun tadını çıkarın! Stephanie Gallagher Tavayı tahliye etmek için kağıdın havluyla kaplı bir kağıda aktarın. Keyfini çıkarın!