Körili Tavşanlar Tarif (Curried Mince ile Oliebollen)

Bu Güney Afrika füzyon yemeği vetkoek (Güney Afrika'nın oliebollen adı) ve kıvrılmış kıyma basit bir şekilde lezzetlidir. Özellikle çocuklar ile popülerdir ve çoğu zaman Güney Afrika'daki okul tuck dükkanlarında servis edilir. Yeni Yıl Arifesi partinizden sonra artık oliebollen kullanmanın harika bir yolu ve yağ, karbonhidrat ve baharatların mükemmel kombinasyonu, onları mükemmel bir tedavi haline getiriyor!

Ne İhtiyacınız Var

Nasıl yapılır

  1. Reçete göre klasik oliebollen hazırlayın, ancak tarçın ve pudra şekerinin son tozunu dışarıda bırakın.
  2. Kıvrılmış kıyma ile devam ederken kağıt havlulara biraz soğumaya bırakın.
  3. Artık oliebollen kullanıyorsanız, fırında oliebollen hafifçe ısıtın veya son dakikada mikrodalgada ısıtın.
  4. Bir kızartma tavasında, orta ateşte, soğanları eklemeden önce, garam masala ve diğer baharatları bir ya da iki dakika (baharatlar aromalarını serbest bırakana kadar) kızartın.
  1. Soğan yumuşayınca, sarımsak ve sonra da kıyma ekleyin.
  2. Eti kahverengi ve daha sonra domates salçası ekleyin.
  3. Şimdi sert baharatları (kakule bakla ve tarçın) dışarı atın.
  4. Dilim oliebollen gibi yumuşak çörekler açın ve körili kıyılmış sığır eti ile doldurun.
  5. Sıcak servis yapın. Ayrıca körili tavşanları rendelenmiş peynir ve / veya doğranmış kişniş yapraklarıyla da yapabilirsiniz.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori 247
Toplam yağ 11 g
Doymuş yağ 5 g
Doymamış yağ 4 g
Kolesterol 73 mg
Sodyum 126 mg
Karbonhidratlar 14 g
Diyet lifi 2 g
Protein 24 g
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)