Ontario Mevsimlik Meyveler ve Sebzeler

Sezonda ne var?

Kesin ürün mevcudiyeti ve hasat süreleri yıldan yıla değişmektedir, bu büyük eyaletteki özel konumunuzdan bahsetmezsiniz, ancak aşağıdaki özet, özellikle Toronto'da, özellikle de Ontario'da pazarlarda ne aradığınızı bilmenize yardımcı olacaktır. Seraların, çember evlerinin ve diğer yöntemlerin kullanımı, birçok meyve ve sebze için doğal büyüme mevsimini uzatabilir, bu yüzden bu tarihlerden önce veya sonra iyi şeyler görebilirsiniz; Yerel olarak yetiştirilenler sizin için önemliyse, satıcıya bu maddenin nereden geldiğini sormalısınız (hoş bir sürpriz olabilirsiniz!).

Daha genel mevcudiyet durumu için mevsimlere ( ilkbahar , yaz , sonbahar , kış ) bakabilirsin.

Elma, Temmuz-Ekim arası

Roka, eylül ayından eylül ayına kadar

Kuşkonmaz, Nisan ile Haziran arası

Fesleğen, Temmuz-Eylül

Pancar, Ekim ile Mayıs

Böğürtlen, ağustosa ağustos

Yaban mersini, temmuz içine Ağustos

Brokoli, Haziran-Ekim arası

Brüksel lahanası, Ağustos-Kasım

Lahana, Haziran-Kasım arası (yerel hasat hasattan Mart ayına kadar mevcut)

Cantaloupes, Ağustos ve Eylül

Havuçlar, kasım ayından mayıs ayına kadar (kış mevsimi boyunca depolamadan elde edilen yerel hasat)

Karnabahar, ağustos-kasım arası

Kereviz / Kereviz Kök, Ağustos-Ekim

Kereviz, Ağustos-Ekim

Chard, Eylül ile Mayıs

Kiraz, Haziran ve Temmuz

Kişniş, Haziran ile Eylül arası

Mısır, haziran ortasından ağustos ortasına kadar

Salatalık, temmuz ortasından ekim ayına kadar

Patlıcan, temmuz ortasına kadar

Fava Fasulye, Mayıs

Sarımsak, Ağustos-Kasım arası

Sarımsak Scapes, Mayıs ve Haziran

Üzüm, Ağustos ve Eylül

Yeşil Fasulye, Temmuz-Eylül

Yeşil Soğan / Scallions, Haziran-Eylül

Yeşiller, (çeşitli), Kasım ayına kadar olabilir

Otlar, çeşitli, Mayıs-Ekim

Kale, Haziran'dan Kasım'a

Pırasa, ağustos-ekim

Marul, (çeşitli), mayıstan ekime kadar

Kavunlar, Temmuz-Eylül

Moreller , bahar

Mantarlar (ekili) , yıl boyunca

Mantarlar (vahşi), sonbaharda ilkbaharda, her yıl muazzam çeşitlilik gösterir.

Soğanlar, ağustos-ekim arasında (yıl boyunca depolamadan elde edilen yerel hasat)

Maydanoz, mayıstan eylüle

Parsnips, nisan ve mayıs aylarında ve ekim ayından kasım ayına kadar (kış mevsimi boyunca depodan elde edilen yerel hasat)

Şeftali ve Nektarin, Temmuz’a Eylül

Armut, Ağustos-Ekim arası

Bezelye, haziran-ağustos

Biberler (tatlı), hazirandan eylül ayına kadar

Persimmons , Ekim

Erikler ve Piller, Temmuz ve Ağustos

Patates, Temmuz-Kasım arası (yıl boyunca depolamadan elde edilen yerel hasat)

Balkabağı, Eylül-Ekim

Turp, mayıstan ekim ayına kadar

Ahududu, haziran ayına

Ravent, Haziran ile Haziran arası

Eylül-ekim ayları arasında Kabuk Çekirdeği (yıl boyu yerel hasat mevsiminde kurutulmuş)

Ispanak, Ekim ile Mayıs

Squash (yaz), temmuzdan ekime kadar

Squash (kış), ağustostan kasım ayına kadar

Çilek, Haziran ve Temmuz

Domates, Temmuz-Ekim

Şallar, ağustos-kasım arası (yerel hasat hasattan şubeye kadar)

Karpuzlar, Ağustos-Eylül

Kabak, Temmuz-Ekim arası

Kabak çiçekleri, Temmuz ve Ağustos