Kolay Krepler Suzette Tarif

Bu hiçbir flambé sosu Suzette tarifi, tatlı flambe uğraşmadan, krep Suzette ünlü, karamelize portakal özü denemek isterim tüm aşçılar için. Bu tarif, tat ve görünümde orijinal versiyona çok yakın olan tatlı bir krep verir. Muhteşem ikramlar için dondurma veya çırpılmış krema ekleyin.

Ne İhtiyacınız Var

• 1 fincan çok amaçlı un
• 1/2 bardak süt
• 7 yemek kaşığı su
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
• 2 çay kaşığı portakal suyu
• 1 1/2 çay kaşığı lezzet (portakal)
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 6 ila 8 yemek kaşığı tereyağı (tava için, bölünmüş)
• Portakal Sos için:
• 1 1/2 bardak portakal suyu (taze en iyisi)
• 2 yemek kaşığı şeker (granül)
• 2 çay kaşığı lezzet (portakal)
• 2 çay kaşığı Grand Marnier
• 3 portakal (soyulmuş ve kesilmiş)

Nasıl yapılır

1. Krep meyilli tamamen pürüzsüz olana kadar tüm malzemeleri iyice çırpın; Meyvenin krep yapmadan önce en az 20 dakika buzdolabında dinlenmesine izin verin.
2. Bir krep tavada 1 çorba kaşığı tereyağı veya düşük orta ateşte büyük tavada eritin. Tavaya 3 çorba kaşığı meyva ekleyin ve tavanın tabanı meyilli olarak kaplanana kadar karıştırın. Krepi 1 dakika ya da krep altta ve altta hafifçe nemli hale gelinceye kadar pişiriniz.

1. Krepin kenarlarını gevşetin, altındaki spatulayı kaydırın ve yavaşça ters çevirerek tavaya çevirin. 1 dakika pişirin ve sıcak tutmak için pişmiş krepleri bir tabağa aktarın. Kalan hamurla tekrarlayın.
2. Portakal suyu, şeker ve portakal suyunu kaynatın.
3. Meyve suyunu 5 dakika kaynatın ve biraz kalın bir sosa bırakın.
4. Turuncu sosunu sıcağından çıkarın ve Grand Marnier ve portakalları karıştırın.
5. Portakal şurubunun her iki tarafını kaplamak için krepleri tavaya ekleyin.
6. Krepleri çeyrekliklere katlayın veya silindirlere doğru yuvarlayın. Her krepin yanında bir kepçe dondurma koyun ve krep Suzette'i portakal şurubu ile gezdirin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	198
Toplam yağ	7 g
Doymuş yağ	3 g
Doymamış yağ	3 g
Kolesterol	66 mg
Sodyum	237 mg
Karbonhidratlar	28 g
Diyet lifi	3 g
Protein	7 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)