Kolay Mango Puf Börek Cips - Pastelillos de Mangos

Benim mango ciro tarifi geleneksel guava ciro esinlenilmiştir. Mango'ları tercih ederim, o zaman neden bir mango ciro yapmıyorsunuz? Bu tatlı ikramlar akşam yemeğinden sonra tatlı olarak, öğleden sonra kahve ile atıştırmalık olarak veya kahvaltıda servis edilebilir.

Tarifdeki kaju fıstığı isteğe bağlıdır. Fındıklara alerjiniz varsa ya da onlardan hoşlanmıyorsanız onları dışarıda bırakabilirsiniz. Puf böreği için, kendi yapmak istemiyorsanız dondurulmuş olarak alabilirsiniz. Sadece kullanmak için üreticinin talimatlarına uyun. Bu tarif, satın alacağınızı varsayar.

Ne İhtiyacınız Var

• 1 pound dondurulmuş puf böreği, çözülmüş ve 4 inç karelere kesilmiştir.
• Zemin
• tarçın , hindistan cevizi ve karanfil tadı
• 1 bardak mango korur
• 1/4 bardak kaju fıstığı, kıyılmış
• 1 yumurta, dövülmüş
• Pişirilmiş ciroların tozlanması için şekerleme ürünleri
• Çerez sayfasını yağlamak için tereyağı
• 1 sayfalık Parşömen kağıdı

Nasıl yapılır

1. Bir çerez sayfasını gresleyin ve parşömen kağıdıyla hizalayın.
2. Mango konservelerini doğranmış kaju fıstığı ile bir kasede karıştırın ve kabı bir kenara koyun.
3. Her hamur karesini hafifçe baharatlarla birlikte serpin.
4. Mango karışımının 1½ yemek kaşığı her bir pasta karesinin ortasına yerleştirin.
5. Her hamur karesinin kenarlarını dövülmüş yumurta ile fırçalayın ve mango karışımını kaplayan bir üçgen oluşturmak için üzerine katlayın.
6. Hazırlanan çerez kağıdına hamur işleri yaklaşık 2 inç aralıklarla yerleştirin.

1. Çerez kağıdını buzdolabına yerleştirin ve ciroları 30 dakika soğutun. Bu arada fırını 350 F'ye ısıtın.
2. 30 dakika soğutulduktan sonra civataları önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. Onları 25 ila 30 dakika pişirin. Açık altın rengi açmalılar.
3. Ciroları fırından çıkarın ve şekerlemelerin şekeri ile tozlayın. Sunmadan önce soğumalarına izin verin.

İpuçları ve Çeşitlemeler

• Reçelleri bulamazsanız mango reçelini kullanabilirsiniz.
• Ellerinizi biraz mangoya sokacak kadar şanslıysanız, kendi reçetenizi yapabilirsiniz ve bu daha da iyidir.

1. Mangoları yumuşayıncaya kadar kaynatın ya da mikrodalga fırında pişirin, ardından kabuğu soyup tohumlayın. Hamuru ezin.
2. Karışım şurup haline gelene kadar düşük ateşte biraz şeker ve su pişirin - iki mango kullanıyorsanız, yaklaşık 3/4 bardak suya 1½ su bardağı şekeri koyun.
3. Sonra hamuru ekleyin ve karışım yaklaşık 5 dakika kalınlaşana kadar kaynatın. Ciroların için kendine has mango reçelinin var.

• Kullanacağınız tarçın, hindistan cevizi ve karanfil miktarı bir tat meselesidir. Her birinin eşit ölçülerini kullanmak zorunda değilsiniz. Aslında karanfillere ışık tutuyorum ve tarçında ağırlaşıyorum. İstediğinizi buldukça veya kendi bazılarınızı ekleyene kadar baharatların farklı karışımlarıyla deney yapın.