Lehçe Crullers nasıl yapılır

06/06

Polonya Crullers yapmak için ne gerekecek - Chrusciki

• Oda sıcaklığında 5 büyük yumurta sarısı
• Oda sıcaklığında 1 büyük bütün yumurta
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 bardak şekerlemeler 'şeker
• 1/4 su bardağı krema
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 çorba kaşığı rom veya brendi
• 2 bardak çok amaçlı flolur
• Kanola veya bitkisel yağ
• Pasta şekerleri

6 düzine yapar

Tarifi tamamen görüntüleyin.

02/06

Polonya chruściki için hamur nasıl rulo ve kesilir.

• Hamuru yapmak için, yumurta sarısı, bütün yumurta ve tuzu karıştırın. Kalın ve limon rengi, yaklaşık 5 dakika kadar yüksek hızda yendi. Şeker, krema, vanilya ve romta yendi. Un ekleyin ve kabarcıklar oluşana kadar yaklaşık 5 dakika yendi.
  
  
• Unlu bir tahta üzerine hamuru açın, yarıya bölün, plastik sargı ile kaplayın ve en az 20 dakika dinlendirin.
  
  
• Hamurun yarısı ile bir defada çalışarak, 1/8 inç kalınlığa kadar yuvarlayın. 2 inç genişliğinde şeritler halinde kesin.

03/06

Hamuru 2 inç x 4 inçlik şeritler halinde kesin.

Diyagonal şeritleri 4 inç aralıklarla kesin.

04/06

Hamur şeritlerini yaylara yerleştirin.

Büyük, derin bir tavada 350 dereceye kadar yağ 2 inç ısıtın. Her bir hamur şeridinin merkezinde bir yarık yapın. Sonra bir yay oluşturmak için bir ucu yarıktan geçirin.

05/06

Altın rengi olana kadar çabuk kızartın.

4 ila 6 chruściki'yi bir defada 1 dakika ya da daha az bir süre için ya da altın olana kadar kızartın. Bunlar hızlı bir şekilde kızar, o yüzden yakından izleyin. Kağıt havlulara boşaltın.

06/06

Şekerlemelerin şeker tozu veya ballı çiseleyen toz.

Şekerlemelerin şekeri ile toz. Bazıları, chrusciki'lerini balla çiselemeyi sever. Bu hamur işleri iyi depolanmama eğilimindedir, ancak eğer sıkı bir şekilde kapalı tutulurlarsa, birkaç gün süreceklerdir ve hizmete hazır olduklarında bir kaç dakika boyunca 350 derecelik bir fırında geri çağrılabilirler.