Açık yüzlü simitli sandviç, lox veya füme somon hakkında düşündüğünüzde muhtemelen akla geliyor. Şimdi bu zihinsel görüntüyü alın ve tüm lezzetliğini koru, ancak taze domates dilimleri için füme somonu takas edin ve bu açık-yüzlü sandviçi daha da ileri seviyeye getirmek için her şeyi simit tohumu ekleyin. Krem peynir gibi harika, ama biraz daha maceracı hissediyorsanız, biraz kıyılmış salatalık ve taze nane ekleyin. Hatta biraz daha fazla protein için biraz hindi bile ekleyebilirsiniz. Burada yapma olanakları sonsuzdur!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 simit (her şey)
- 3 çorba kaşığı. krem peynir
- 4 dilim domates (olgun)
- 1/2 çay kaşığı. yeşil soğan (halkalar)
- 1 yemek kaşığı. soğanlar (
- kırmızı turşu )
- Herşey Bagel Tohumu İçin:
- 1 yemek kaşığı. sarımsak (kurutulmuş kıyılmış)
- 1 yemek kaşığı. soğan (kuru kıyılmış soğan)
- 1 yemek kaşığı. Haşhaş tohumları
- 1 yemek kaşığı. Susam taneleri
- 1/2 yemek kaşığı tuz gevreği
Nasıl yapılır
- Her şeyi simit baharatla yaparak başlayın. Bu tarif, bu sandviç için fazlasıyla yeterli olacak, böylece daha sonra kullanılmak üzere hava geçirmez bir kapta saklamanızı öneriyorum. Temel olarak tuz, sarımsak, soğan, susam ve haşhaş tohumlarını bir kapta karıştırın ve bir kenara koyun.
- Şimdi simit tost ve gevrek için oturup bir saniye bekletin. Krem peyniri hemen eklerseniz, iyi bir yayılma elde etmek daha zordur çünkü ısı peynir ve ekmek arasındaki bağı eritir. Bir dakika bekledikten sonra, krem peynirin yarısını her simitin yarısına sürün. Her yarısı iki dilim domates, bir çift turşu kırmızı soğan , bir tutam soğan ve her şeyden oluşan çörek otu ile doldurulur . Hemen servis yapın.