Bu soslu ızgara veya ızgara tavuk , fırında balık , kuşkonmaz veya başka sebzeler ile servis yapın. Meyve suyu ve taze limonun kabuğuyla yapılmış olan bu sosun tadı ve sunumu kolaydır.
Bu sos, misafirlerinizi ve ailenizi etkileyecek tavuk, balık veya sebzelerinize limon ve frenk soğanı aromasıyla lezzetli bir tereyağlı lezzet katmaktadır.
Eklenen renk için yemeğinizi daha taze doğranmış frenk soğanı ile süsleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/3 fincan tereyağı
- 2 yemek kaşığı frenk soğanı (ince doğranmış)
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı limon kabuğu (ince rendelenmiş)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Çizgi karabiber (öğütülmüş)
Nasıl yapılır
- Küçük bir tencerede kısık ateşte eritin. Tereyağını yakmamak için tarifin her iki adımında yavaşça karıştırın.
- Kalan malzemeleri ekleyin ve ısıtın.
Kızartılmış veya ızgara tavuk, pişmiş balık, kuşkonmaz veya seçtiğiniz sebze ile sıcak servis yapın. İsterseniz bir çorba kaşığı doğranmış taze maydanoz ekleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 140 |
| Toplam yağ | 15 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Sodyum | 2 mg |
| Karbonhidratlar | 1 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |