Nar için ipuçları
Nar, insanın bildiği en eski meyvelerden biridir. Meyve, Eski Mısır ve Roma'da yetişmiş ve hatta Yunan mitolojisinde bir yeri vardır. Nar hem İncil'de hem de Yahuda tarihinde derin köklere sahiptir. Aslında, birçok akademisyen, Cennet Bahçesi'ndeki elmanın aslında bir nar olup olmadığını tartışır!
Nar Yemekleri
Bir nar açarken , tohumları çevreleyen kırmızı pulp, arıları çevreleyen petek benzeri bir zar görürsünüz.
Nar Nasıl Ayrılacağına Bir Göz Atın .
İşte bazı harika nar tarifleri:
- Nar ekşisi
- Nar Jeli
- Splenda ile Nar Jeli
- Nar Şurubu
- Nar ekşisi
- Nar ve Leblebi ile Ispanak Salatası
- Nar suyu
- Nar Dolması
- Nar Hint turşusu
- Nar Soslu Tavuk (Fesenjen)
Nar Seçme
Narlar toplanır ve olgun olarak sevk edilir, bu nedenle satın alma sırasında yemeye hazır olurlar. Eylül ile ocak ayları arasında taze olarak temin edilebilir. Her nar, 3/4 bardak tohum ve 1/2 bardak meyve suyu verir . Nar için alışveriş yaparken, şu özelliklere dikkat edin:
- ince, henüz sert bir cilt
- kırılmamış cilt
- koyu kırmızı renk
- büyüklüğü için ağır
- kalıpsız taç
Nar saklamak
Nar doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklandığında yaklaşık iki hafta boyunca taze kalır.
Buzdolabında iki aya kadar güvenle saklanabilirler.
Bütün meyvenin dondurulması tavsiye edilmezken, tohumlar bir yıla kadar dondurulabilir.