Bu sade, klasik baharatlı yumurtalar tatlı lezzet ve biraz hardalla tatlandırılır. İstediğiniz kadar veya çok az mayonez ekleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 6 yumurta (
- sert pişirilmiş )
- 1 ila 1 1/2 yemek kaşığı mayonez (veya nemlendirmek için)
- 1 çay kaşığı hardal (ya da tat)
- 2 çorba kaşığı tatlı turşu (veya tadı)
- Tuz ve karabiber (tadı)
- Çizgi kırmızı biber
Nasıl yapılır
- Yumurtaları dikkatlice soyun ve uzunlamasına ikiye bölün. Yarıları bir tepside veya yumurta tepsisinde ayarlayın. Yumurtaların altından çok ince bir dilim keserseniz, onlar sallanmayacaktır.
- Sarısı çıkar ve püre et; 1 1/2 yemek kaşığı mayonez, hardal ve lezzetleri birleştirin. Gerekirse tuz ve karabiberi tadın ve ekleyin. İstenirse, daha fazla mayonez ekleyin.
- Yumurta yarısının merkezlerini yumurta sarısı karışımı ile doldurun. Zemin kırmızı biber bir tutam ile süsleyin.
Ayrıca bakınız
Top 12 Acılı Yumurta Tarifleri
Yumurtaların Taze Olması Nasıl Anlaşılır
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 107 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 210 mg |
| Sodyum | 148 mg |
| Karbonhidratlar | 2 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 7 g |