Ramos Fizz olarak da bilinen New Orleans Fizz, 1800'lerin sonlarında New Orleans'ta Henry C. Ramos tarafından yaratıldı. Kokteyl o kadar popüler oldu ki, 1915 Mardi Gras kutlama Ramos '35' shaker boys 'talep ile yetişemedi.
Bu klasik kokteyl , bilmeniz gereken içki listene eklenecek bir şeydir, ancak yumurtanın tamamen karıştırıldığından emin olmak için gerçekten çok iyi çalkalamayı unutmayın. Aslında, en iyi fizziniz acıtıncaya kadar titriyor. Eğer bir saman New Orleans'ta dik durabilirse, düzgünce sarsmış olursun.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 ons
- cin
- 1/2 ons limon suyu
- 1/2 ons limon suyu
- 1 1/4 ons
- basit şurubu
- 2 ons
- süt, yarım buçuk veya krema
- 1 küçük
- yumurta akı
- 2 kısa çizgi filo (portakal çiçeği suyu)
- 1 ons club soda (az ya da çok tat)
Nasıl yapılır
- Kulüp soda hariç tüm malzemeleri bir kokteyl shaker içine yerleştirin.
- Kuru çalkalayın.
- Çalkalayıcıyı buzla doldurun.
- Güçlü bir şekilde tekrar çalkalayınız (yumurta ve kremin iyice karıştırıldığından emin olmak için normalden daha fazla).
- Soğutulmuş bir highball bardağa süzün .
- Top üstü sodalı.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 401 |
| Toplam yağ | 2 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 452 mg |
| Karbonhidratlar | 39 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 30 g |