Klasik kokteyl seti arasında parlayan mücevherlerden biri olan gimlet, bulabileceğiniz en iyi çörek otlarından biri olarak uzun zamandır takdir edilmiştir. Kireç, tarifin turunçgilidir ve bu, büyük bir cinle eşleştiğinde, içecek tatlı, tart ve ferahlatıcıdır. Gerçekten aşık olabileceğiniz bir kokteyl.
Rose's Limon Suyu'nun eşsiz tatlılığı, genellikle taze sıkılmış meyve suyu yerine bu kokteylde kullanılır. Bu yaygın değildir, çünkü bu taze malzemelerin daha iyi bir içecek yapmasını vaaz ederiz. Bu durumda, tatlandırılmış bir kireç suyu tercih edilir çünkü içecek sadece düz kireçle çok tartılır.
Eğer zamana ve taze olmaya istekli iseniz , kendi kireç samimi hale getirerek üstün bir gimlet hazırlanabilir. Diğer bir seçenek, taze limon suyu ve basit şurupun eşit parçalarını dökmektir . Ayrıca votka votka ile votka vampka yerine.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 ons
- cin
- 3/4 ons kireç samimi
- Garnitür: 1 kireç kama
Nasıl yapılır
- Malzemeyi buz küpleri olan bir karıştırma kabına dökün.
- İyice karıştırın .
- Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün .
- Bir kireç kama ile süsleyin.
İçmeye hazır olduğunuzda, kireci kama ile jantı silmek, hafifçe içeceğin üzerine sıkmak, sonra içine atmak çok güzel.
Kireç cordial
Kireç sıcaklığını kişisel zevkinize göre ayarlamanın en iyi yol olduğunu göreceksiniz. Bazı kondisyonlar diğerlerinden daha tatlıdır, bu yüzden ayarlamalar genellikle gereklidir.
Mesela, Rose'un muhtemelen ev yapımı sıcaklığınızdan biraz daha fazla bir tart olması muhtemeldir, bu yüzden Rose'su döküldüğünde 1/2 onsun keyfini çıkarırsınız.
Limon suyu ve basit şurubu ayrı ayrı dökmeyi tercih ederseniz, her birinden 1/2 ons dökün. Tatmaya göre ayarlayın.
Cin
Senin gimletin cin için sayısız seçeneğin var. Geleneksel kalmak istiyorsanız, birinci sınıf bir kuru yemini tercih edin. Bu tarzda kullanılan botanikler, kirecin hem kontrast hem de tamamlayıcısıdır ve mükemmel dengeli bir kokteyl oluştururlar.
Yani, başka cinlerden sakınmak için bir sebep yok. Bugün mevcut markaların dizisi ile, bu eski favori üzerine modern bir dokunuş koyarak gerçekten eğlenebilirsiniz. Örneğin, özellikle sıcak yaz günlerinde , salatalık öne çıkaran Hendrick'in dökümü gerçekten ilginç olabilir. Aynı şekilde, Botanic'in elma nanesi, turunçgilleri ve baharatları da büyüleyici bir gimlet yaratır.
Gimlet ne kadar güçlü?
Yalan söylemeyiz, zencefil zayıf bir içecek değildir. Kireç samimi, onu 62 dayanıklı martinden biraz daha nazik kılıyor , ama hala size gizlice girebilecek bir içki.
Reçete 80-proof çırçır ile dökülürse, gimlet hacimce yaklaşık yüzde 24 oranında alkol alır (48 kanıt) . Onun gücü, böyle kokteyllerin kısa sürmesinin bir sebebidir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 189 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 4 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 1 g |