Bu ananaslı dondurma tarifi, bir kat kekini doldurup doldurmak için yeterlidir. Cupcakes için de harika bir buzlanma. Ezilmiş ananas bu harika meyveli lezzetin donmasını sağlar. Bu basit tepeye sadece dört bileşen giriyor.
Bir Bundt keki ya da tereyağlı kek için, tarifi kısaltın ama daha fazla ananas ekleyin ve kekin üzerine bir kaşık ekleyin. Mükemmel tropikal lezzet için tepesi kadar 1/2 bardak dökülmüş hindistan cevizi (isterseniz tost) ekleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak tereyağı
- 4 bardak elenmiş şekerlemeler
- 6 yemek kaşığı iyi süzülmüş ezilmiş ananas
- 1 ila 2 yemek kaşığı süzülmüş ezilmiş ananas ananas suyu
Nasıl yapılır
- Bir kasenin üzerine bir elek eleği yerleştirin ve ananas suyunu kasenin içine doğru süzün. Suyu bir kenara koyun.
- 6 yemek kaşığı (yaklaşık 1/3 fincan) ezilmiş ananası küçük bir kaseye ölçün ve bir kenara koyun. Gerekirse, kalan ezilmiş ananas ve suyu başka bir kullanım için buzdolabına veya dondurun.
- Elektrikli karıştırıcı kremalı bir karıştırma kabında, pürüzsüz ve kremsi olana kadar tereyağı. Şekerlemelerin şekerinde yavaş yavaş yenilir. Hafif ve kabarık olana kadar dayak yapmaya devam edin.
- Ezilmiş ananasın 6 çorba kaşığı karıştırın ve akıtılabilir ananas suyunu yeterince karıştırın. İyice karıştırın.
- Pasta katmanları veya kekler üzerine yayılır. İstenirse, daha ezilmiş ananas ekleyin ve karışımı bir Bundt pastasının üzerine koyun.
varyasyon
Tepeye yaklaşık 1/2 bardak kızarmış hindistancevizi ekleyin. Tost Hindistan cevizi için, kuru bir tavada yayıldı ve orta ateşte tava yerleştirin. Hindistan cevizi kızarıncaya ve biraz kuruyana kadar sürekli olarak karıştırın ve döndürün.
2 Katmanlı kek için yeterince buzlanma yapar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodyum | 1 mg |
| Karbonhidratlar | 31 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |