Melt-in-Your-Ağız Buttermilk Meatloaf Tarif

Bu kolay meatloaf tarifi, ismine kadar yaşıyor. Ayran, bu köfte ihale ve lezzetli hale getirmek için onun keskin sihir çalışır. Bu harika tarif, leziz ete mükemmel bir iltifat olan parlak kahverengi şeker sırlıdır.

Ne İhtiyacınız Var

Nasıl yapılır

Bir sote tavada, orta ateşte tereyağı eritin. Soğanları ekleyin ve yaklaşık 5 dakika ya da yarı saydam olana kadar soteleyin. Ateşten alın, sarımsakta karıştırın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
Ön ısıtma fırını 325 derece F'ye getirin. Büyük bir kapta, kıyma, soğan ve tüm kalan köfte malzemelerini ekleyin. Dahil etmek için karıştırın. Bir kaç damla yağ ile bir sığ kavurma kabının alt kısmını hafifçe yağlayın. Ellerinizi soğuk suyla ıslatın ve köfte karışımını yaklaşık 6 inç genişliğinde, yaklaşık 3 ila 4 inç yüksekliğinde bir somun şekline getirin. 30 dakika pişirin. Fırında iken kahverengi şeker, sirke ve Dijon hardalı sır için küçük bir kasede birleştirin. 30 dakika sonra, köfteleri fırından çıkarın ve bir kaşıkla sırın üstüne iyice yayın. İsterseniz, sırlardan biraz azını koyabilirsiniz, ama çoğu üstte kalmalıdır.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori 518
Toplam yağ 22 g
Doymuş yağ 9 g
Doymamış yağ 9 g
Kolesterol 188 mg
Sodyum 1,186 mg
Karbonhidratlar 32 g
Diyet lifi 1 g
Protein 46 g
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)