Bazen harika bir tarif bulursunuz, ancak nerede yaşadığınıza bağlı olarak metrik veya emperyaliz size aşina olmayan ölçümleri kullanır. Bu durum ortaya çıktığında dönüşüm tabloları kullanışlı olur. Denemek istediğiniz tarifi oluşturmanıza yardımcı olacak bazı yaygın ölçümler. Örneğin, bir bardakta kaç mL bulduğunuzda.
Tarifler, malzemelerin doğru bir şekilde ölçülmesini gerektirir ve pişirme sırasında bir mutfak ölçeğine ve elde tam ölçüm fincanlarına sahip olmak iyi bir fikirdir.
ABD Kupaları Metrik
- 1/4 fincan 60 mL'ye eşittir
- 1/3 fincan 70 mL'ye eşittir
- 1/2 bardak 125 mL'ye eşittir
- 2/3 fincan 150 mL'ye eşittir
- 3/4 bardak eşittir 175 mL
- 1 bardak 250 mL'ye eşittir
- 1 1/2 bardak 375 mL'ye eşittir
- 2 bardak 500 mL'ye eşittir
- 4 bardak 1 litreye eşittir
- İngiltere'deki tariflerin bardaklar için farklı ölçümlere sahip olduğunu unutmayın.
Fırın Sıcaklıkları: Santigrat ve Fahrenheit Gaz ve Açıklama
- 110 C eşittir 225 F eşittir 1/4 Gaz eşittir Cool
- 120 C eşittir 250 F eşittir 1/2 Gaz eşittir Cool
- 140 C eşittir 275 F eşittir 1 Gaz, çok düşük ısıya eşittir
- 150 C eşittir 300 F eşittir 2 Gaz, çok düşük ısıya eşittir
- 160 C eşittir 320 F eşittir 3 Gaz, düşük ısıya eşittir
- 170 C eşittir 340 F eşittir 3 Gaz eşittir orta
- 180 C eşittir 350 F eşittir 4 Gaz eşittir orta
- 190 C eşittir 375 F eşittir 5 Gaz, eşittir sıcak fırın
- 200 C eşittir 400 F eşittir 6 Gaz eşittir sıcak fırın
- 220 C eşittir 425 F eşittir 7 Gaza çok eşittir
- 230 C eşittir 450 F eşittir 8 Gaz, şuna eşittir
Ağırlık: Metrikten İmparatorluğa
- 15 gram, 1/2 oz.
- 25 gram 1 oz.
- 40 gram 1 1/2 oz.
- 55 gram 2 oz.
- 70 gram eşittir 2 1/2 oz.
- 85 gram 3 oz.
- 100 gram eşittir 3 1/2 oz.
- 115 gram, 4 oz.
- 125 gram, 4 1/2 oz.
- 140 gram eşittir 5 oz.
- 150 gram eşittir 5 1/2 oz.
- 175 gram, 6 oz.
- 200 gram eşittir 7 oz.
- 225 gram, 8 oz.
- 250 gram, 9 oz.
- 280 gram eşittir 10 oz.
- 315 gram eşittir 11 oz.
- 350 gram, 12 oz.
- 375 gram, 13 oz.
- 400 gram, 14 oz.
- 425 gram, 15 oz.
- 450 gram 1 lb'ye eşittir.
- 500 gram eşittir 1 lb. 2 oz.
- 600 gram eşittir 1 lb. 5 oz.
- 700 gram eşittir 1 lb. 9 oz.
- 800 gram eşittir 1 lb. 12 oz.
- 900 gram eşittir 2 lbs.
- 1 kg. eşittir 2 lbs. 115 gram.
Hacim: İmparatorluktan Metrik
- 25 ml 1 fl oz eşittir.
- 50 ml eşittir 2 fl oz.
- 75 ml eşittir 2 1/2 fl oz.
- 100 ml eşittir 3 1/2 fl oz.
- 125 ml eşittir 4 fl oz.
- 150 ml eşittir 5 fl oz.
- 175 ml eşittir 6 fl oz.
- 200 ml eşittir 7 fl oz.
- 225 ml. eşittir 8 fl oz.
- 250 ml eşittir 9 fl oz.
- 300 ml eşittir 10 fl oz.
- 350 ml. 12 fl oz eşittir.
- 400 ml. eşittir 14 fl oz.
- 425 ml. 15 fl oz eşittir.
- 450 ml. eşittir 16 fl oz.
- 500 ml 18 fl oz eşittir.
- 600 ml 1 pint eşittir
- 700 ml 1 1/4 eşittir
- 850 ml. 1 1/2 pint eşittir
- 1 litre 1 3/4 pint eşittir
- 1,5 litre 2 3/4 pint eşittir
- 2 litre eşittir 3 1/2 pint
- 2,5 litre, 4 1/2 pint'e eşittir
- 3 litre eşittir 5 1/4 pint