Porron, İspanyol Şarap Sürahi İçme Nasıl

01/04

Porron'un Altını Şarapla Doldur

Porron , İspanya'da şarap servis etmek ve içmek için kullanılan bir tür sürahi. Bir porron şarabı depolamanın yanı sıra bir grup insanla şarap paylaşmak için çok eski ve geleneksel bir yoldur. Porronlar cam veya seramik olabilir ve havaya maruz kalmayı minimumda tutabilir ve genellikle yaklaşık 75 litrelik (standart bir şarap şişesi ile aynı) tutun. Dipleri geniş ve uzun, ince bir boynuna sahiptirler ve genellikle mantarlar veya plastik kapaklar ile uyum sağlarlar. Alt tarafa doğru ucunda küçük bir açıklığa daraltma uzun bir konik şekilli musluğu.

Kullanmadan önce porarı iyice yıkayın. Doldurmak için geniş dibinde yeterince şarap dökün. Üstte kapağı yerleştirin.

İpuçları:

1. Bir porrondan içmek için su kullanın. Kırmızı şarap lekelerinin çıkarılması bazen zordur.
2. Şarapla çalışırken, giysinizi şarap lekelerinden korumak için bir plastik bib giy veya gömlekin içine bir mutfak havlusu koy.
3. Ağzına dudaklarına dokunma.

02/04

Bir Eliyle Boyun Tutun

Porronu önünüzde veya göğsün biraz altında tutun. Boyunu bir elinizle tutun, dirsek bükün. Borunun sana baktığından emin ol!

03/04

Kafanızı ve Eğilmenizin Üstünden Kaldırın

Porronun boynuna elle tutulurken , bir elinizle kaldırın, böylece ağzınız ağzınızın hemen üzerindedir. Porronu dudaklarından birkaç santim uzakta tut. Başını arkaya doğru eğin, ağzı açık ve porronu kendinize doğru yönlendirin.

İpucu: Bazı insanlar şarabın yakalanmasına yardımcı olmak için çenelerini biraz öne doğru çevirir. (fotoğraftaki gibi)

04/04

Kolunuzu Daha Uzun Akış için Uzatın

Önünüzün her tarafına dökülmeden porronun dışında rahatça içtiğinizde, daha uzun bir akış için kolunuzu biraz yukarı çekmeyi deneyin.

Akışı durdurmak için kolunuzu bükün ve porronu doğru şekilde indirin. Herhangi bir damla şarap içmek için ağzını açık tut. Şimdi onu bir sonraki içiciye geçirmeye hazırsınız.

İlk birkaç kez bir porron kullandığınızda endişelenmeyin , her yeni başlayanlar yapar! Her şeyden önce, dökülmeyen porronlardan içtiğini gördüğünüz İspanyolların muhtemelen yıllar süren bir pratik yaptıkları görülüyor !

Bazı "profesyonellerin" nasıl bir porrondan içtiğini görmek , ya da bir porrondan içerken "deneyimli" olanları ve bir gülüşün tadını çıkarmak için bu TxakParti videosunu izleyin. Ağustos ayında her yıl düzenlenen Portland, Oregon'daki Alberta Sokak Fuarı'nda porron tadımlarını tanıtmak için bir grup İspanyol şarap sever tarafından yaratıldı.