Bu lezzetli kremalı hindi son derece çok yönlü bir konfor besindir. Tost, puf böreği kabukları, bisküvi, mısır ekmeği, noodle veya size uygun başka nişastalar da dahil olmak üzere çok çeşitli ürünler üzerinde servis edilebilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 bardak dilimlenmiş taze mantar
- 4 yemek kaşığı
- un
- 1 1/2 bardak süt
- 1/2 bardak
- tavuk suyu veya daha fazla süt
- 1 ila 2 yemek kaşığı tazeleme, süzülmüş
- 1/2 ila 3/4 bardak dondurulmuş bezelye, pişmiş
- 3 bardak doğranmış pişmiş hindi
- Tatmak için biber ve tuz
Nasıl yapılır
- Orta düşük ısıda tereyağında tereyağı eritin.
- Mantarları ekleyin ve kızarıncaya kadar pişirin.
- Unu ekleyin ve iyice emilene kadar karıştırın.
- Süt ve suyu yavaşça karıştırıp sürekli karıştırın.
- Kalınlaşana kadar pişirin, karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyin ve sıcak olana kadar pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 790 |
| Toplam yağ | 36 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Kolesterol | 328 mg |
| Sodyum | 924 mg |
| Karbonhidratlar | 17 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 96 g |