Barbekü tavuğu yapmadaki zorluk, içeriden pişirilmeden önce tavuğun dışarıda yanmasını önlemektir. Bu, geleneksel olarak, pişirmenin sonunda tavuktaki barbekü sosunun boyanmasıyla çözülür. Ancak bu tarif farklı bir yöntem kullanıyor: elektrikli bir tava. Sonuç, içinden ve içinden ihale, lezzetli bir barbekü tavuk.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 çay kaşığı yağı
- 3 pound tavuk parçaları
- koşer tuzu ve karabiber
- 16 ons barbekü sosu
- 16 ons portakallı soda
Nasıl yapılır
- Bir elektrikli tavada ön ısıtın (fiyatları karşılaştırın) 275 F'ye kadar. Yağ ekleyin.
- Tuz ve karabiber ile her iki tarafta mevsim tavuk. Yağ sıcak olduğunda, tavaya tavuk ekleyin. İlk tarafta 2 dakika kahverengi. Çevirin.
- Barbekü sosu ve portakallı soda ekleyin.
- Cook, bazen tavuğu pişirene kadar 35-40 dakika kızartıyor.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 931 |
| Toplam yağ | 31 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Kolesterol | 190 mg |
| Sodyum | 1,006 mg |
| Karbonhidratlar | 91 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 65 g |