Uygun preparat bu toksik bitkinin sağlıklı bir tedaviye dönüşmesini sağlar.
Ravent sapları kereviz benzeri benzer bir çırpma ile ama kesinlikle bir tart lezzetine benziyor. Şeker ile tangiyi yumuşatın ve bu çok yönlü sebze, böreklerden chutneys'e çorbaya kadar hem tatlı hem de tuzlu yiyecekler için iyidir. Kalp şeklinde, geniş damarlı yapraklar büyük miktarlarda tüketildiğinde toksik olabilen oksalik asit içerir, bu nedenle sapları kullanmadan veya saklarken bunları atın.
Moderasyonda Ravent'in Keyfini Çıkarın
Ravent sapları, soluk yeşilden koyu morumsu kırmızıya kadar değişir.
Yaklaşık 2/3 fincanlık bir raventin ortalama porsiyonu, yüksek lif içeriği nedeniyle sağlıklı bağırsak hareketlerine katkıda bulunur, fakat aynı zamanda daha büyük miktarlarda bir temizleme veya müshil etkisi de olabilir. Tarih İpek Yolu boyunca ticareti yapılan ilaçlar arasında ravent kaydeder.
Ravent, karşılaştırılabilir bir bardak sütünden daha fazla kalsiyum içerir, ancak bir formda vücut kolayca ememez. Ancak saplar, diğer vitaminler ve mineraller arasında sağlıklı miktarlarda K ve C vitaminleri, potasyum ve manganez sağlar. Doğal olarak düşük kalorili olmasına rağmen, servis başına 20 kalori ile ravent, çoğu insan için lezzetli hale gelmek için tatlandırıcı gerektirir. Eklenen şeker kalori sayısını önemli ölçüde artırır ve bazı sağlık yararlarını ortadan kaldırır.
Ravent ile pişirmek nasıl
Tariflerin çoğu sizi doğramak, güveçte pişirmek, kızartmak veya doğranmış raventi pişirmek için yönlendirir, bu da sizi tavaya sokmadan önce iddialı sapları tatlandırmanızı sağlar.
Şeker veya alternatif bir tatlandırıcı kullanabilirsiniz. Ravent'in başka bir doğal tatlı meyve ile eşleştirilmesi, eklenmiş şekeri kesmenizi sağlar. Klasik çilek raventli turta, bu ilginç malzemeye iyi bir giriş yapar. Ayrıca turta, cips, puding, dondurma, smoothie ve reçellerde parlar.
Ekşi bir ısırık size hitap ederse, ravent turşusu, ravent chutneys ve hatta ravent kokteyller deneyin. Ayrıca kıyılmış çiğ raventi çorba, güveç, tacos ve salatalar için çıtır çıtır bir garnitür olarak ya da çiğ turp yiyen herhangi bir yer olarak da kullanabilirsiniz.
Marketler yıl boyunca konserve ravent satıyorlar, ama unutmayın ki zaten biraz şeker içerir. İlkbaharın sonundan yaz ortasına kadar çiftçi pazarlarında taze olarak satın alın veya istediğiniz zaman dondurun, böylece tariflerinizle size daha fazla esneklik kazandıran tatlandırıcı miktarını kontrol edebilirsiniz.
Ravent, kış iklimlerinde ya topraklarda ya da saksılarda iyi yetişir, bu yüzden bu alçakgönüllü sapın çekiciliğini fark ettiğinizde, kendi başınıza büyümeyi düşünebilirsiniz. Bir kez kurulduktan sonra, çok az bakım gerektirir ve üretken bir üreticinin itibarı vardır, bu yüzden kendi başınıza büyümek, kullanmanız, dondurmanız ve paylaşmanız için bol miktarda vermeniz gerekir.
Ravent ve Ravent Tarifler Hakkında Daha Fazla
Yeterince ravent alamıyor musun? Daha fazla bilgi edinmek için diğer ravent kaynaklarını inceleyin:
Ravent Depolama ve Seçimi
Ravent Pişirme İpuçları ve İpuçları
Ravent Çeşitleri
Ravent Tarihi
Ravent Tarifler
Ravent Yemek Kitapları
Ravent bu büyük ravent sevgilisi yemek kitapları ile sadece turta daha fazla yemek pişirmeyi öğrenmek:
Ravent ile Her Yolu: Amanda Brannon tarafından bir Ravent Yemek Tarifleri
Rahibin sevinci Theresa Millang tarafından
Ravent: Sandi Vitt'den Sadece Pies'ten Daha Fazlası