Bu, ısınmak ve ekmek pudingi veya dondurma ile hizmet etmek ya da elma dilimleri üzerinde sos büyük bir muamele etmek için çiselemek için lezzetli bir karamela sosu. Hazırlanması ve pişirilmesi çok az zaman alır ve buzdolabında 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Butterscotch sosunu bitirirken, tavaların yanlarını veya altını kazıyınız. Eğer yaparsan, grenli bulabilirsin.
İlgili
Kahverengi Şeker Pekan Praline Sos
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak açık kahverengi şeker, paketlenmiş
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 1/3 fincan artı 1/2 su bardağı ağır krem, bölünmüş kullanım
- 3/4 çay kaşığı vanilya
Nasıl yapılır
- Kahverengi şeker, tereyağı ve 1/3 bardak ağır krema, geniş tabanlı bir sote tavada veya tencerede düşük ısıda birleştirin. Tereyağı ve şeker eriyene ve karışım pürüzsüz hale gelene kadar pişirin.
- Isıyı orta-düşük seviyeye çıkarın ve üst kısımdaki kabarcıklarla kaynaştırın. 3 dakika boyunca karıştırmadan pişmeye devam edin.
- Tavayı ısıdan çıkarın ve kalan kremada hafifçe karıştırın. Tencerenin tabanını ve kenarlarını kazımak için dürtü karşı koyun ve karışımı bir kaseye dökün. Vanilyayı karıştırın.
- Butterscotch sosu soğuduğunda kalınlaşır.
- Dondurma veya tatlılar için kullanmak üzere kıymalı sosu ısıtın. Bir elmalı kek ya da ekmek pudingi üzerinde fışkırdı. Düşük ısıda veya mikrodalga fırında ocakta% 50 güçte yaklaşık 1 dakika ısıtın.
Sadece 2 fincan karamela sosu ya da yaklaşık 16 porsiyon (her biri 2 yemek kaşığı) yapar.
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 142 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodyum | 8 mg |
| Karbonhidratlar | 20 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |