Bu eski moda bir şeker kremalı pasta. Tereyağı, vanilya ve hindistan cevizi ile tatlandırılmış bir muhallebi türü turta. Neredeyse hiç hazırlık zamanı yok ve bir saatin altında hazır.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 adet 9 inçlik turta kabuğu (pişmiş)
- 1 su bardağı şeker
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 2 1/2 bardak yarım buçuk
- 5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- İsteğe bağlı: 1 şişe sarı gıda boyası (bir damla veya iki renk için)
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- Garnitür: Taze rendelenmiş hindistan cevizi serpin
Nasıl yapılır
- Bir tencerede şeker, mısır nişastası, yarım buçuk ve tuz karıştırın.
- Kaynama noktasına pişirin.
- Vanilya, yemek renklendirmesi, eğer kullanılıyorsa ve tereyağı ekleyin; sıcağa geri dönün.
- Kalınlaşana kadar sürekli karıştırın. Topaklar varsa, ince bir elek geçirin.
- Karışımı turta kabuğuna dökün ve hindistan cevizi serpin. 355 F'de 35 ila 45 dakika veya sert ve hafif kahverengi hale gelinceye kadar pişirin.
Bunları da beğenebilirsin
Ekşi krema, bu lezzetli şeftalili turta için hoş bir bronzluk ekliyor. Bir parça tepesi olan bir kabuklu turta.
Bu tatlı turta, krema dolgulu ve kızarmış hindistan cevizine sahip dilimlenmiş muzlarla yapılır.
Bu klasik bir tereyağı böreği, tatlı dolu bir pasta için mükemmel, ya da şekeri çıkar ve bir turta ya da kiş için kullanabilirsiniz.