Bu pişirmek için çok kolay bir pasta ve sonuçlar lezzetli. Şeftali ve ekşi krema dolgusu zengin ve hafif baharatlıdır ve satın alınan bir kabukta yapılabilir. Ya da kendi pasta kabuk tarifi kullanın. Bir baharatlı tereyağlı kırıntı tepesi bu şeftali turtası ve anlık favori yapar.
Ne İhtiyacınız Var
- 3/4 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 bardak süt ekşi krema
- 1 yumurta (biraz dayak)
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 2 su bardağı şeftali (dilimlenmiş)
- 1 adet pasta kabı (9 inç, fırınsız)
- Tereyağı kırıntı tepesi için:
- 1/3 bardak şekeri
- 1/3 fincan un
- 1/4 fincan tereyağı (oda sıcaklığı)
- 1 çay kaşığı tarçın
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 400 F'ye getirin. Pasta böreği kabuğunu hazırlayın ve bir kenara koyun.
- Bir kasede 3/4 bardak şekeri, 2 yemek kaşığı un ve tuzu birleştirir; ekşi krema, dövülmüş yumurta ve vanilyada yendi. Dilimlenmiş şeftali ekleyin.
- Karışımı pişmemiş pasta hamuruna dökün. 12 dakika boyunca 400 F'de pişirin. Sıcaklığı 350 ° C'ye düşürün ve 30 dakika daha pişirin.
- Fırından çıkarın ve sıcaklığı 400 F'ye çıkarın.
- Malzemeyi parçalanıncaya kadar birleştirin; turta üzerine serpin. Turtayı 10 dakika daha 400 F'de pişirmeye devam edin.
Bunları da beğenebilirsin: