Soğuk bir kış gününde bir fincan sıcak çikolatadan daha iyi olan nedir? Sıcak çikolata çöreklere dönüştü; İşte bu! En iyi bölüm - şahane lezzetin yanında, tabii ki - onlar şirin faktörü otomatik olarak yükseltir mini olan, olmasıdır.
Mükemmel bir kar günü ikramı veya Sevgililer Günü sürprizi arıyorsanız, bu minik çörekler sizin çözümünüzdür!
Ne İhtiyacınız Var
- Sıcak Çikolatalı Donutlar
- 1 1/4 bardak her amaca uygun un
- 1/2 bardak sıcak çikolata karışımı
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 1/2 bardak şekeri
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 yumurta
- 1/2 bardak süt
- 2 çorba kaşığı beyaz sirke
- 1/2 bardak tereyağı (erimiş)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1/4 bardak mini çikolata parçaları
- glazür için
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 4 çorba kaşığı süt
- Marshmallow Creme Frosting için
- 2 yemek kaşığı tereyağı (yumuşatılmış)
- 4 ons hatmi tüyü
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çorba kaşığı süt
- Çikolatalı Buzlanma İçin
- 1/2 bardak açık krem
- 2 yemek kaşığı mısır şurubu
- 1/4 bardak yarı tatlı çikolata parçaları
- toppings
- Jet Puffed Marshmallow Bits (ya da Marshmallow Lovers Hot Chocolate Pack'den hatmi uçları)
Nasıl yapılır
- Fırını 350 ° C'ye ısıtın. Çörek tavalarını yağlayın (Bir çörek yapımcısı da kullanabilirsiniz. Sadece çörek yapımcılarınızda pişme süreleri için talimatları izleyin).
- Büyük bir karıştırma kabında veya bir stand mikser kabında, un, sıcak çikolata karışımı, kakao tozu, şeker ve kabartma tozunu karıştırın.
- Bir ölçü kabında, bir tür ev yapımı ayranı oluşturmak için süt ve sirkeyi bir araya getirin.
- Daha sonra yumurta, vanilya ve eritilmiş tereyağı çırpın (oda sıcaklığının olduğundan emin olun, böylece yumurtayı karıştırmayın).
- Islak karışımı kuru karışıma ekleyin ve kuru karışımı tamamen nemlendirmek için karıştırın. Minyatür çikolata parçacıklarına hafifçe katlayın.
- Çörek hamurunu büyük bir hamur çanta veya kilitli torbaya yerleştirin. Torbanın ucunda büyük bir delik açın ve meyili çörek kalıplarına pipetleyin. Neredeyse doluncaya kadar doldurun, onlar için yükselecek bir oda bırakın.
- 8 ila 10 dakika pişirin. Tavada yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın ve ardından bunları bir soğutma rafına yerleştirin.
- Pişirirken veya soğuturken iki buzlanma hazırlar.
- Tamamen soğuduğunda sır malzemelerini çırpın ve her çıtayı sır içinde yuvarlayın. Fazla perdahın damlaması için bunları bir soğutma rafına yerleştirin.
- 10 ila 15 dakika kurumalarına izin verin.
- Tamamen birleştirilene kadar bir el mikseri kullanarak bir kapta eritilmiş tereyağı, vanilya ve hatmi tüyünü bir araya getirin.
- Şeker ve sütü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Her çörek üstünü marshmallow karışımına batırın. Biraz kurumasına izin verin, yaklaşık 5 dakika.
- Çikolatayı ve kremi orta büyüklükte bir mikrodalgada güvenli bir kaba koyun. 30 saniye aralıklarla mikrodalgada, tamamen eriyene kadar karıştırılır. Sonra mısır şurubunun içine çırpın.
- Çörekleri çikolatanın içine daldırın ve hemen hatmi bitleriyle doldurun.
- Soğuk bir bardak süt ile servis yapın ve tadını çıkarın!
* Tatlı Chick değiştirilmiş Tarif