Eğer biraz "ruh" ile bir tatlı sos arıyorsanız, bu mükemmel bir seçimdir. Viski sosu , ekmek pudingi için mükemmeldir ya da pound kek ya da turta dilimleri üzerinde servis edilir. Bourbon veya brendi ile yapın ve tatmak için istediğiniz kadar veya çok az ekleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 yemek kaşığı tereyağı (yumuşatılmış)
- 1/2 bardak şekeri
- 1 yumurta (dövülmüş)
- 2 yemek kaşığı viski (veya Bourbon veya brendi veya biraz daha fazla)
Nasıl yapılır
- Krem tereyağı ve şekeri birlikte; çırpılmış yumurtada karıştırın.
- Karışımı hafifçe kaynar su üzerinde bir çift kazanın üstüne koyun ve kalınlaşana kadar karıştırın.
- Ateşten alın ve viski, Bourbon veya brendi karıştırın. Pudingte sosu sosu ve servis yapın.