Bu çilekli pasta, muhteşem bir bahar ya da yaz tatlısı için lezzetli bir çilekli kremalı peynirle doldurulur.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak püresi çilek
- 2 1/2 bardak çok amaçlı un (ölçmeden önce karıştırın)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 bardak tereyağı (yumuşatılmış)
- 1 1/3 bardak şekeri
- 2 büyük yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- Çilekli Krem Peynirli Buzlanma için:
- 3 ons
- krem peynir (yumuşatılmış )
- 1 çorba kaşığı tereyağı (yumuşatılmış)
- Çimdik tuz
- 3 ila 4 bardak şekerleme makinası
- 1/2 bardak püresi çilek (fazla suyu süzülmüş)
Nasıl yapılır
- Isı fırını 375 F'ye kadar yağlayın ve 13 x 9 inçlik bir pişirme kabını yağlayın.
- Un, tuz ve kabartma tozunu birleştirin; kenara koy.
- Elektrikli karıştırıcı, kremalı tereyağı ve 1/3 fincan şeker ile hafif ve kabarık olana kadar bir karıştırma kabında. Her eklemeden sonra iyi atıyor, her seferinde bir yumurta yendi. Vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Un karışımının yaklaşık 1 / 3'ü yavaş yavaş kremanın yarısına kadar çırpılmış karışıma dökün. Un karışımının 1 / 3'ü ve kalan çilekleri yudumlayın. Kalan un karışımında karıştırın ve pürüzsüz olana kadar yendi.
- Pişirme kabına sürün ve 25 ila 30 dakika pişirin veya hafifçe bir parmağınızla dokunduğunuzda kek dönünceye kadar pişirin. Bir raf üzerinde serin; krem peynirli buzlanma ile don.
- Pürüzsüz kadar krem peynir ve tereyağı yendi. Tuz, 3 bardak şekerlemeci şeker ve çilek çırpın. Gerektiği kadar yayılmaya yetecek kalınlığa ulaşıncaya kadar daha fazla şekerleyicinin şekerini ekleyin. Buzdolabında buzdolabında saklayın ve servis yapana kadar saklayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) |
|---|
| Kalori | 199 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Sodyum | 149 mg |
| Karbonhidratlar | 33 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)