Bazı yemekler asla stilden çıkmıyor gibi görünüyor. Tavuk pirzoladan domuz pirzolası ile brokoli ile sığır etine kadar, bu Çin tavada kızartma tarifleri, hazine klasikleridir. Onlar da pişirme süresi hızlı olduğu gibi yoğun bir hafta içi için harika yemekler.
Tavada kızartmanızı kolaylaştırmak ve sonuçları lezzetli hale getirmek için , pişirmeye başlamadan önce etleri ve sebzeleri doğru şekilde pişirerek ve pişirirken, malzemeyi hazır bulundurmadan önce kızartmak için birkaç ipucu takip ettiğinizden emin olun. sipariş. Bu şekilde, en iyi Çin restoranında yapıldığı gibi tadı ve tadı tadacak bir kızartma yarattığınızdan emin olabilirsiniz.
10'dan 10
Tavuk Chow MeinBu tarif, tavuk, sebze ve erişteleri ayrı ayrı kızartmayı ve sonra yemek pişirme sonunda nasıl birleştireceğinizi gösterir. Geleneksel olarak, mein yumuşak eriştelere sahiptir, ancak bir çıtır şehriye tercih ederseniz, uzun bir süre için biraz daha fazla yağda pişirebilirsiniz. İsterseniz tavuk için karides veya domuz eti yerine koymaktan çekinmeyin.
02/10
Brokoli Stir-Fry ile SığırBu tavada kızartılmış et ve brokoli, pirinç şarabı, istiridye sosu, soya sosu ve şekerle hazırlanan lezzetli bir sosta. Evde pişirdiğiniz zaman, yağ ve sodyum miktarını kontrol edebilirsiniz, bu nedenle geleneksel Çin yemeği, tüm aile için sağlıklı bir akşam yemeği olacak ve lezzetli tatlar ile bol miktarda protein ve vitamin temin edecek.
10/10
Tavuk Kızarmış PilavTavuk ve pişmiş pilav bu hızlı ve kolay karıştırmalı tarifinde sebze ve baharatlarla birleştirilir. Bu, artık pirinci kullanmak için ideal bir yöntemdir ve isterseniz kahverengi pirinci beyaz yerine koyabilirsiniz. Bu, en sevdiğiniz sebzeler dahil olmak üzere karıştırabileceğiniz soslu tariflerden biri.
04/10
İstiridye Soslu Çin Tavuğuİstiridye sosu , Çin mutfağının vazgeçilmez bir malzemesidir ve Asya bölümünde süpermarketler için hazırdır. Tatlı ve tuzlu tatları birleştirerek, bir yemeğe toprak özü getirir. Bu tarifin birkaç bileşeni var ama işlem basittir - pişirmeye başlamadan önce hazırlamaya ihtiyacınız olan her şeye sahipseniz, bu lezzetli yemeği hiçbir zaman bir arada tutamazsınız.
05/10
Marul SarmağıBunlar, ilk kez 1990'larda Asya restoranlarında ortaya çıkmaya başladıklarında ve popülerliklerinin hiçbir zaman solmadığı büyük bir isabet oldu. Harika bir parti meze ya da ana yemek yaparlar ve marulun erişte, pirinç ya da krep benzeri bir sargı ile değiştirildiği için karbonhidrat alımını izleyenler için ideal bir yemektirler. Buzdağı marul, iyi bir şekilde tuttuğu ve solmadığı için tavuk karışımı için mükemmel bir kaptır.
06/10
Domuz ya da sığır pirzolasıChop Suey, Çin usulü Çin mutfağından esinlenerek Çin menşeli bir Çin yemeği. Bu klasik konfor yemeği, et ve sebzeleri lezzetli bir sosta birleştirir; bununla birlikte, tadı arttırmak için et ilave edilir ve ana bileşen olarak kabul edilmez - bu başlık sebzelere gider.
07/10
Moo Goo Gai PanMoo goo gai tavası, tavuk, mantar, bambu çekimleri ve su kestane ile geleneksel bir Çin tava keki . Çeviri, "moo goo gai tava", "dilimlenmiş tavukla taze mantar" anlamına gelir. Kaseinizde istiridye sosu, soya sosu, pirinç şarabı ve tavuk suyu stoğu varsa, bu ailenin keyfine varacaksınız.
08/10
Karidesli Kızarmış PilavKarides, pişmiş jambon, pilav ve sebze ile yapılan bu basit ama lezzetli yemekle, iştah açıcı soslu terbiyeli bir tat ile yanlış gitmek zor. Kalan pirinç ve dondurulmuş bezelye ve karidesler elinizde olduğunda mükemmeldir, ancak taze mantarlar ve daha fazla jambonun yerini almazsınız.
09/10
Kung Pao Tavuklu Stir FryGeleneksel tarifin bu sağlıklı versiyonunda, tavuk yağda kızartılmış yerine yağda kızartılır, yağ içeriği azalır ve daha hafif bir yemek hazırlanır. Kung pao acı biberli baharatlı bir yemektir - bunu evde pişirmenin güzelliği ısıyı kontrol edebilmenizdir.
10/10
Istakoz Soslu Karidesli KaridesIstakoz sosu, beyaz bir sos olup, Çin-Amerikan mutfağının bir buluşudur. Şaşırtıcı bir şekilde, ıstakoz sosu hiç ıstakoz içermez - bu isimle adlandırılmıştır çünkü bu sos, tavada kızartılmış ıstakozun üzerinde servis edilen bir Kanton soslu aileye benzemektedir. Sosun tabanı, bir tavuk veya et suyu, yumurta ve fermente siyah fasulye.