Bu temel Waldorf salatası, elma, kereviz mayonez ve cevizlerin klasik bir bileşimidir. Salatayı gevrek karışık salata yeşillikleri veya marulla servis edin. İsterseniz biraz kuru üzüm veya kurutulmuş kızılcık ekmeğine ekleyin.
Temel Waldorf salatası, 1800'lerin sonlarına kadar uzanmaktadır. Cevizler, 1928'de üzümlerle birlikte eklenmiştir. Bu versiyon üzümleri içermez, ancak güncellenmiş bir Waldorf salatası için yaklaşık 1 bardak yarılmış çekirdeksiz üzüm eklemeye çekinmeyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak elma (iri doğranmış; yaklaşık 2 orta boy elma)
- 1 bardak kereviz (doğranmış)
- 1/2 bardak mayonez (veya tadı)
- 1/3 bardak ceviz (iri kıyılmış)
Nasıl yapılır
- Bütün malzemeleri bir servis kasesine toplayın.
- Karışık salata yeşillikleri üzerinde Waldorf salatası servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 289 |
| Toplam yağ | 27 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodyum | 196 mg |
| Karbonhidratlar | 11 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 2 g |