Bu kekler, lezzetli ve nemli bir peynir kombinasyonu ve hafifçe kızartılmış soğanlardır. Bu tarif için satın alınmış veya ev yapımı bisküvi pişirme karışımı kullanın. Lezzetli tereyağı ve haşhaş tohumu tepesi isteğe bağlıdır, ancak hoş bir dokunuş.
Bu tarif 6 büyük muffin yapar, ancak bir düzine veya daha fazla yapmak için kolayca ölçeklendirilebilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 3/4 bardak doğranmış soğan
- 2 1/2 yemek kaşığı tereyağı, bölünmüş
- 1
- Ezilmiş yumurta
- 1/2 bardak süt
- 1 1/2 bardak Bisquick (veya ev yapımı
- bisküvi pişirme karışımı
- 3/4 bardak rendelenmiş kaşar peyniri,
- bölünmüş
- İsteğe bağlı: 1 çorba kaşığı haşhaş tohumu
Nasıl yapılır
- Fırını 400 F'ye ısıtın.
- Orta düşük ısıda bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağı eritin. Soğanı ihale ve hafifçe kızarıncaya kadar yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirin.
- Yumurta ve sütü birlikte çırpın; bisküvi karışımını ekleyin ve sadece nemlendirilene kadar karıştırın. Kızarmış soğan ve 1/2 bardak peynir katlayın.
- Hamuru 6 ila 8 yağlanmış muffin kabına (veya pişirme spreyi ile püskürtün) doldurun. Kapların yaklaşık üçte ikisi dolu olmalıdır.
- Kullanıyorsanız, kalan kıyılmış rendelenmiş peynir ve haşhaş tohumu ile üstleri serpin. Kalan 1 1/2 yemek kaşığı tereyağı ve çiseleyen çörekleri eritin.
- Çörekleri yaklaşık 16 ila 18 dakika pişirin veya bir çörek ortasına yerleştirilen bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.