Soju (veya shochu), Birleşik Devletler'de bulunması zor bir geleneksel Korece damıtılmış ruhtur . Ancak, yakın zamanda piyasaya sürülen aynı şirket tarafından ithal edilen TY KU Soju'nun lansmanı sayesinde değişebilir, sake bazlı TY KU Likör .
TY KU Soju ilginç bir tada sahiptir ve ruh tipik olarak votka ile karşılaştırılırken, votkadaki kokteylleri kolayca değiştirebilmesine rağmen, bu soju için karar verilebilecek farklı bir öğe vardır.
Ayrıca, bu özel soju, bir çift geleneksel soju karakteristiğinden kopar.
TY KU Soju vs. Votka
TY KU ve diğer sojuslar arasındaki iki ayrım, arpadan damıtıldığı ve Kore'de değil Japonya'da yapıldığı gerçeğidir. Arpanın nedeninin, 1960'lı yıllarda pirinç sıkıntısı sırasında ortaya çıkan tanelerden pirinçlere geçişi ( geleneksel soju hakkında daha fazla bilgi edinme ) ile bir ilgisi olması muhtemeldir ve bu dönemde daha fazla soju üreticisi alternatiflere yönelmiştir.
Çok çeşitli sojuslara aşina değilim ve bu yüzden en iyi karşılaştırmam votka. Arpa, TY KU Soju'da çok dikkat çekicidir ve bu profil, tipik olarak vodkalarda bulunmayan bir lezzet verir. Sake gibi daha ilginç bir tat, ama daha yüksek alkol hacmi bu sojuyu daha güçlü ama henüz votka kadar güçlü yapmaz.
Votka ile aynı şekilde, bu soju da (yine de bir tencerede) üç kez damıtılmıştır ve bunun tek damıtılmış sojustan daha yumuşak olmasını sağlayacağına inanıyorum.
Soju gelenekçileri, bu hafifliği hoş olmayan bulabilirler. Beyaz kōji kullanımı da bu soju'ya daha tatlı bir özellik kazandırır.
İçme TY KU Soju
TY KU Soju kesinlikle votka iyi bir alternatif ve favori votka kokteyller yerine kullanılabilir. Bununla birlikte, soya bazlı kokteyllere artan bir ilgi vardır, çünkü votkanın, meyveleri ve diğer doğal bileşenleri, lezzetleri ruha emerek geliştirememesi yeteneğine sahiptir.
Çikolata bu lezzetlerden bir diğeridir ve Gel-TY Pleasure ve Winter's First Frost bu noktayı kanıtlayan iki kokteyldir. Sake'den farklı olarak, eğer bu doğruca içecekseniz, en iyisi soğutulur.
TY KU Soju'yu modern içicilere ilginç kılan bir başka faktör de, çoğu vodkasın kalorisinin neredeyse yarısını içermesidir. Warren Analytical Laboratories'in (ve TY KU tarafından sağlanan) yaptığı bir araştırmaya göre, bu soju'nun atış başına sadece 68 kalori, Gray Goose ise 115 ve Absolut Citrus 124'tür. Bu sizin kokteyllerinizi sizin için daha sağlıklı hale getirir. eşsiz tadı ile birlikte, denemeye değer.
Tadım notları
TY KU Soju, neredeyse ayırt edilemeyen narenciye ve çiçek notalarıyla pürüzsüz ve temiz bir tada yol açan tatlı, çiçeksi bir kokuya sahiptir. Bitiş, sake ve kuru olarak temiz.
TY KU Soju hakkında
- Arpa ve doğal kaynak suyundan üretilen, üç kez damıtılan ve soğuktan süzülen Japon damıtılmış ruhu.
- TY KU Asya Şarap ve SpiritsTY KU Asya Şarap ve Alkollü içecekler tarafından ithal ve şişelenmiş
- % 24 alc / hacim (48 adet)
- Yaklaşık 33 $ / 750ml şişe için perakende
- Tatlandırıcı, koruyucu madde veya katkı içermez.
- 1 1/2 ons başına 68 kalori
- Beş Yıldızlı Elmas Ödülünü Aldı ve San Francisco Dünya Ruhları Yarışması'nda Madalya Kazanan oldu
- Web Sitesini Ziyaret Edin