Bir tabak çikolatalı kek yeterli değilse, bu üç tabakalı çikolatalı kek yapmayı deneyin. Bu tarif, herhangi bir çikolata sevgilisini memnun edeceğinden emin.
Ne İhtiyacınız Var
- 3/4 bardak şekersiz Hollandalı işlenmiş kakao
- 1 su bardağı su (kaynar)
- 1/2 bardak artı 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 bardak şekeri
- 3 yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1-3 / 4 bardak un
- 1-1 / 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 3/4 bardak süt
- 1/4 bardak ekşi krema
Nasıl yapılır
- Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Gres ve un üç adet 9 inç yuvarlak pişirme tavaları.
- Kakaoyu küçük kasede kaynar su ile karıştırın; pürüzsüz olana kadar karıştırın. Serinlemek için kenara koyun.
- Kremalı tereyağı ve şeker. Her ekleme işleminden sonra her seferinde bir tane yenen yumurta ekleyin. Vanilyada karıştırın. Yavaş yavaş kakao karışımı ekleyin. Iyi birleştirin.
- Tel çırpıcı ile un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Alternatif olarak süt ve ekşi krema ile un karışımını tereyağına ekleyin. Karışana kadar yendi. Tavaya tava dökün.
- Fırında 30 ila 35 dakika kadar pişirin ya da ortadaki tahta topakları temizlendiğinde. Havalı pasta 10 dakika. Tavalardan tel raflara çıkarın. Tamamen serin. İstenildiği gibi donmuş kek.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 263 |
Toplam yağ | 10 g |
Doymuş yağ | 6 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Kolesterol | 60 mg |
Sodyum | 289 mg |
Karbonhidratlar | 40 g |
Diyet lifi | 1 g |
Protein | 4 g |