Sabah, çocuğunuza bir sandviç sarın (ve çok fazla renk ve çeşninin yanı sıra glutensiz çeşitler içerdiğini unutmayın), buzdolabının kapısını açmasını ve çekici bulduğu her şeye bir sargı oluşturmasını söyle. Onun içindeki küçük mucit ortaya çıkacak ve buzdolabındaki yemek artıkları ile kendi örtüsünü kişiselleştirecek.
Bazı temel kurallar:
- Bir paket seç.
- Bir doldurma seçin: soğuk etler, dilimlenmiş etler, peynirler, somon füme, fasulye, ton balığı ve herhangi bir kalanlar çok adil bir oyun: biftek, tavuk, domuz eti, balık, karides, soya peyniri, dilimlenmiş veya doğranmış olabilir ne var doldurulabilir bir sandviç dolgusu içine.
- Ana dolgunuzu (mayonez, hardal, hint turşusu, salata veya reçel, humus, barbekü sosu, hoisin sosu, sade Yunan yoğurdu, salsa, tüm tatların pestosu ile birlikte gidecek bir yayma veya çeşni seçin, belki de artık bir daldırma ya da crostini itiraz tutan buzdolabında gizlenen yayıldı .
- Ekstralar: rendelenmiş marul veya lahana, doğranmış domates, dilimlenmiş zeytin ve turşu, jalapeños, taze otlar, şeritli soğan veya biber, lahanası, ince dilimlenmiş salatalık, mantar. Bazı durumlarda, ince dilimlenmiş veya doğranmış elma veya armut veya belki doğranmış kuru meyveler gibi meyveler de hoş karşılanır. Kabuklu ayçiçeği tohumu, kabak çekirdeği, fındık ve granola da fikirlerdir. Uygunsa tuz ve karabiberi veya mantıklıysa başka bir baharatı da unutma.
- Sargınızı aşırı doldurmayın ya da kapalı tutmayacaksınız. Sarma işleminin yaklaşık ¾'sinde her şeyi katmanlaştırmak daha iyi olur; bu, döndürdüğünüzde dışarıya doğru sürülmeleri için kenarların etrafında biraz boşluk bırakır. Ve sonra filling alanın kenarını doldurmadan doldurun, hardal veya mayonez gibi tercih ettiğiniz çeşniden bir tarak koyun ve sonra sarınken, size en yakın doldurulmuş tarafla başlayıp boş kenara doğru yuvarlayın. Dolum, boş alana biraz kayar, ideal olarak size yeterli yer bırakacaktır, böylece kenardaki çeşni, yuvarlamayı bitirirken sargıyı kapatmaya yardımcı olacaktır. Açıklama, gerçek haddeleme veya kurstan çok daha karmaşık geliyor.
Tamamen büyük bir tüp benzeri parçada tamamıyla sararma yapabilirsiniz; onları köşegen ikiye bölün; ya da göz alıcı, ısırık büyüklüğünde, nosh-esque kalitesine sahip olarak 1 ila 2 inçlik parçalar halinde dilimleyin. Daha küçük parçalara ayırın, bu sargılardan herhangi biri de harika aperatifler yapar.
Ne renk senin sarın mı? : Sade eski un ekmeği kullanabilirsiniz, ya da genellikle daha ince ve daha esnek olan “sarmalar” etiketli ambalajları arayabilirsiniz (örneğin, çatlamak için daha az uygun).
Ülkenin dört bir yanındaki süpermarketlerdeki çeşitli aromalı (ve renkli) sarmalar mevcuttur. Ispanak, güneşte kurutulmuş domates fesleğen, sarımsak otu, jalapeno peyniri, bahçe sebze, tam tahıl ve daha az maceracı yiyiciler için iyi eski beyaz olan sarımları değiştirmek, haftanın her günü farklı ve oldukça çekici sandviçler oluşturmanızı sağlar. . Ve piyasada oldukça az glutensiz sargılar var, ailelerinde bu endişeye sahip olanlar için gerçek bir nimet. Genellikle 10 veya 12 inç boyutlarında gelirler.
Çocukların Yapabilecekleri : Çocuklarınızın öğle yemeğinde yenecek yeni şeyler hakkında düşünmelerini sağlamak için harika bir yoldan bahsedin. Masaya sarın, buzdolabı kapağını açın ve yaratıcı olsun.