Fıstık Ezmesi Buzlanma ile Çikolata Katmanlı Kek için bu muhteşem tarifi yapmak çok kolaydır. Kek de sizin için iyidir (iyi, tür!) Çünkü eritilmiş çikolata ve tereyağı yerine kakao tozu ve yağı kullanır.
Çikolatalı kek , şimdiye kadar yaşadığınız en iyi tatlılardan biri için en muhteşem ve en zengin kremalı fıstık ezmesi ile donar. Bu, özellikle bu lezzet kombinasyonunu seven herkes için bir doğum günü gibi bir kutlama için harika bir pasta.
Sadece bir not: Eğer bu pastada kendinden yükselen un kullanırsanız, asla test yapılmayacaktır. Aslında, bir pasta özel olarak çağırmazsa, asla kendi kendine yeten un kullanmayın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1-3 / 4 bardak un (kendi kendine yeten un kullanmayınız)
- 1-1 / 2 bardak şekeri
- 1/2 bardak kahverengi şeker
- 1/2 fincan kakao tozu
- 1-1 / 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1-1 / 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 yumurta
- 1 bardak süt
- 1/2 bardak yağ
- 2 çay kaşığı vanilya
- 1 su bardağı kaynar su
- 3/4 fincan tereyağı, yumuşatılmış
- 3/4 bardak fıstık ezmesi
- 6 ila 7 bardak pudra şekeri
- 7 ila 10 yemek kaşığı süt
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı vanilya
Nasıl yapılır
- Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Kakao iki 9 "tabakalı kek tavaları ile yağ ve toz.
- Büyük bir kasede şeker, esmer şeker, un, kakao, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Karışana kadar tel çırpıcı ile karıştırın.
- Yumurta, süt, yağ ve 2 tatlı kaşığı vanilyayı ekleyin ve birleştirilene kadar yaklaşık 2 dakika boyunca tel çırpıcı veya karıştırıcı ile iyice çırpın.
- Dayak yaparken, mikrodalga fırında suyu kaynatmak için ısıtın. Kaynar suyu kek hamuruna karıştırın. İnce meyilliyi hazırlanan iki tavaya dökün.
- Kekleri 30 ila 35 dakika kadar pişirin veya kek tava kenarlarından çekinceye kadar, üst kısımları hafifçe dokunduğunda geri döner ve merkeze yerleştirilen bir kürdan temiz çıkar. Kekleri tavada 5 dakika soğutun, daha sonra tavalardan çıkarın ve tel raflarda tamamen soğutun.
- Buzlanma için, 3/4 su bardağı tereyağını, fıstık ezmesini ve 2 su bardağı pudra şekerini birleştirin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. 1 çorba kaşığı süt ve tuzu ekleyip iyice dövün.
- Pudra şekerinin geri kalanında ve buzlanma pürüzsüz ve kabarık oluncaya kadar istenen yayılma kıvamında yeterli sütte yavaş yavaş yenilir. Vanilyada yendi.
- Pastayı buzlanma ile doldurun ve dondurun. Kazıkla; Bu, bu pastanın en iyi parçalarından biridir. Uzun süre dayanırsa, 3 gün oda sıcaklığında kaplanmış keki saklayın!