Bu Country Omelet tarifi, yumurta, kaşar peyniri ve yeşil soğanın lezzetli bir kombinasyonunu sunar.
Ne İhtiyacınız Var
- 6 yumurta
- 1/3 bardak süt
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı
- Worcestershire sos
- karabiber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
Nasıl yapılır
- Yumurtayı yumuşayana kadar çırpın.
- 1/3 bardak süt, tuz, Worcestershire sosu ve biber çırpın.
- Düşük ısıda ağır 10 inç tavada ısı tereyağı; yumurta karışımı dökün.
- Yavaş pişirin, pişmemiş yumurtanın altında çalışmasına izin vermek için kenarda kaldırın. Omlet neredeyse piştiğinde, ama yine de parlak olduğunda, yüzey kurumaya kadar 2 dakika kadar örtün ve pişirin.
- Peynir ve doğranmış yeşil soğan ile üst; ikiye katlayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 326 |
| Toplam yağ | 26 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 364 mg |
| Sodyum | 346 mg |
| Karbonhidratlar | 4 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 19 g |