Polonyalı sosisleri severim. Bu etin yumuşak damaklılığı hakkında bir şey var, ısırdığında içine girdiğiniz gevrek muhafaza; Ağzınızda patlayan sosisin sadeliği mükemmeldir. Lezzetli kaynatılır, kızartılır, kavrulur, ızgara yapılır veya sotelenir. Sade, coleslaw ile servis edilen, hardallı güveç çöreği, güveçte pişmiş ve bu şekilde: sıcak ve sulu, dilimlenmiş ve mükemmel patates salatası üzerine yerleştirilir.
Patates salatası, tabii ki, anneannemin Patates Salatası olmalı, büyükannesinden aldığı tarif. Bu tarif çok basit ama mektuba uyulmalıdır. Kırmızı patates kullanmalı ve onları kaynatmalısınız. Pişirildikten sonra soyulurlar ve mayonez, Miracle Whip salata sosu, süt ve hardaldan yapılmış kadifemsi bir sosu eklenirler. Bu kadar! Sadeliği, malzemelerin tüm lezzetlerini vurgular. Onu hiç sevmemiş birine hiç hizmet etmedim.
Harika bir tedavi için baharatlı, sıcak ve sulu soslu bu harika ve kremalı salata. Bu yazdan düşmeye sizi rahatlatmak için mükemmel bir reçete. Patates salatasının harika yumuşak lezzetini, klasik yaz salatası, sıcak sosislerin keskin ısırmasıyla elde edersiniz. Akşam yemeği için daha iyi bir kombinasyon düşünemiyorum.
Bu salata ile hizmet etmek için gereken tüm taze meyve ve belki biraz gevrek breadsticks veya soğan çörekler . Ya da ev yapımı kraker. Soğuk bir soğuk şişe bira mükemmel bir içecek ya da buz üzerinde servis edilen soğuk limonata olabilir . Tatlı için, çikolatalı kurabiye veya dondurma sandviçleri mükemmel olurdu.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 Tarif Annemin Patates Salatası
- 8-10 Polonya sosisleri
- 1/2 bardak su
Nasıl yapılır
Patates salatasını bir gece önceden hazırla. Kendisini ve lezzetleri karıştırmak ve birleştirmek için biraz zamana ihtiyacı vardır. Sorun değil - bu, sosisleri pişirmek sadece birkaç dakika sürdüğü için mükemmel bir reçete.
Sosisleri soğuk bir tavaya koyun ve 1/2 su bardağı ekleyin. Tencereyi orta ateşte ısıtın ve kaynatın. Sosisleri bazen çevirin ve su buharlaşıncaya kadar tava sallayın.
Şimdi sosisler kahverengi ve püskürmeye başlayacak. Tavada iyice kızartılmış, sıcak ve sulu olana kadar sallanmaya devam edin. Bu toplam yaklaşık 10 dakika sürmelidir.
Sosisleri tavadan çıkarın ve bir tabağa koyun. Suları yeniden dağıtmak için birkaç dakika bekletin. Ardından sosisleri bir açıyla dilimleyin.
Sosis dilimlerini patates salatası üzerine koyun ve hemen servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 178 |
| Toplam yağ | 13 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Sodyum | 417 mg |
| Karbonhidratlar | 7 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 8 g |