Çoğu yemek tarifinde, ekşi krema pişirme süresinin sonuna kadar eklenmez, daha uzun bir pişirme süresine sahip olacak bir şeye ihtiyacınız olabilir. Bu sahte ekşi krema, süzme peynir ve diğer malzemelerle yapılan ekşi krema yerine kullanılır. Yavaş pişirmek için iyi bir seçenek çünkü süt ekşi krema gibi parçalanmayacak ya da kıvrılmayacak.
Stroganoff, köfte yemekleri ve güveçte deneyin. İster pişmiş olsun olmasın, dips de iyidir.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 fincan süzme peynir (kremalı)
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birleştir
- Karışımı pürüzsüz ve kremsi olana kadar örtün ve işleyin.
- Düzenli ekşi krema yerine dips veya diğer tarifleri kullanın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 30 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodyum | 146 mg |
| Karbonhidratlar | 1 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 3 g |