Alman çikolatalı kekleri sadece Alman tatlı çikolatası ile yapılmaz, kahverengi şeker, krema, hindistan cevizi ve ceviz ile zengin kremsi bir buzlanma ile kaplanır. Dokular ve tatların bu kombinasyonu genellikle Alman Çikolatalı Kek'de kullanılır, ancak tarifi, keklere özel bir dokunuş eklemek için değiştirdim.
Bu brownie Noel için mükemmel, ya da bir kurabiye tepsisine harika bir ektir. Ayrıca fırında satışta da hızla satılacak. En iyi sonuç için talimatları dikkatlice izleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak şekeri
- 1/2 bardak kahverengi şeker
- 2/3 fincan tereyağı
- 1/4 bardak su
- 6 ons Alman tatlı çikolata (doğranmış)
- 2 çay kaşığı vanilya
- 4 yumurta
- 1 1/2 bardak un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 bardak tereyağı (erimiş)
- 1 bardak kahverengi şeker
- 2 bardak hindistan cevizi
- 1 bardak ceviz (doğranmış)
- 1/4 bardak mısır şurubu
- 1/4 su bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Nasıl yapılır
Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Un içeren yapışmaz pişirme spreyi ile 13 "x 9" tava püskürtün ve kenara koyun.
Büyük bir tencerede, 2/3 su bardağı tereyağı, 1/2 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı kahverengi şeker ve su birleştirin. Sık sık karıştırarak kaynatın. Tavayı ısıdan çıkarın ve doğranmış çikolatayı ekleyin; eriyene kadar karıştırın. 2 çay kaşığı vanilya ve yumurtayı ekleyerek iyice dökülen yumurtaları ekleyin.
Unu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Hazırlanmış tavaya dökün.
30 ila 40 dakika pişirin veya kekler ayarlanana kadar . Kenara koyun.
Tepeleme için, 1 bardak kahverengi şeker, hindistancevizi, cevizler, mısır şurubu, ağır krem ve 1 tatlı kaşığı vanilya ile 1/4 bardak eritilmiş tereyağını bir orta kasede birleştirin; iyice karıştırın. Bu karışımı dikkatlice sıcak kahvelerden küçük kaşıklarla alın; örtmek için yavaşça yayılır. Fırını kaynatın.
Kızartmaları 6 "ısıdan 2 ila 3 dakika ya da tepesinde bulunan baloncuklara kadar kavurun. Kolayca yanabileceğinden dikkatlice izleyin. Fırındaki kekleri çıkarın ve bir tel raf üzerinde tamamen soğutun;
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 208 |
| Toplam yağ | 13 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Sodyum | 71 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |