Bu harika bir ananas hızlı ekmek, nemli ve flavorful. Tamamen soğutun ve daha kolay dilimleme için ekmeği soğutun.
Bu ananaslı ekmek hızla bir aile favori olacak. Bu çok yönlü; doğranmış cevizleri meyvaya ekleyin veya doğranmış cevizler ile yapın. Ya iyi çalışıyor. Ya da Hawai lezzetini vermek için biraz kıyılmış macadamia fıstığı ve hindistan ceviziyle yapın.
Bu hızlı ekmeğin diğer bazı varyasyonları arasında bu ananas, hindistancevizi ve macadamia somun ekmeği sayılabilir. Ya da her zamanki muz ekmeğinize biraz ezilmiş ananas ekleyin.
Fırından çıkar çıkmaz 1 çorba kaşığı erimiş tereyağı ile ekmeği fırçalayın.
Ne İhtiyacınız Var
- 3/4 su bardağı açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 6 yemek kaşığı tereyağı (yumuşatılmış)
- 2 yumurta
- 1 kutu (8 ila 9 ons) ananas (ezilmiş ve çekilmemiş)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz veya ceviz
- 2 1/4 bardak (10 1/4 ons)
- çok amaçlı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- Topping için:
- 1 çorba kaşığı şeker (granül)
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1/4 bardak ceviz veya ceviz (ince doğranmış)
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 350 F'ye.
- Cömertçe yağlayın ve 9 x 5 inç somun tavada unlayın.
- Elektrikli bir karıştırıcı ile bir karıştırma kabında, kahverengi şeker ve tereyağı birlikte krema; Yumurta ekleyin ve karıştırılana kadar dövün. Drenajsız ananas, vanilya ve 1 bardak doğranmış fındıkla karıştırın.
- Başka bir kapta, un, kabartma tozu, soda ve tuzu birleştirin; Kuru malzemeleri iyice karıştırın.
- Kuru malzemeleri, karıştırılıncaya kadar ananas karışımına karıştırın. Hazırlanmış somun tavaya dökün. Malzemeyi birleştirin ve meyilli üzerine serpin.
- Ananaslı ekmeği önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 ila 60 dakika pişirin.
- Bağış için test etmek için, bir kürdanı somun ortasına yerleştirin. Temiz çıkarsa ekmek yapılır.
- İstenirse, fırından çıktığı anda ekmeği eritilmiş tereyağı ile fırçalayın.
- Kesmeden önce iyice soğutun. Chilling, bu ekmeği dilimlemeyi kolaylaştırır.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 319 |
| Toplam yağ | 19 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Sodyum | 467 mg |
| Karbonhidratlar | 34 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 5 g |