Bu tavuk göğsü, tropikal lezzetlerle doludur ve sıcak pişmiş pilav ile birlikte harika bir yemek yapar.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1 / 3- 2 1/4 lbs. tavuk (göğüs yarısı veya pirzola)
- Kosher tuz ve taze çekilmiş karabiber, tadı
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 can / 6 ons donmuş portakal suyu konsantresi (çözdürülmüş)
- 1/4 bardak tereyağı (erimiş)
- 1 1/2 çay kaşığı zencefil (öğütülmüş)
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- Garnitür: ananas dilimleri
- 4-6 bardak beyaz pirinç (sıcak, pişmiş)
Nasıl yapılır
- Fırını 375 F'ye ısıtın
- Mevsimlik tavuk ile birlikte tuz ve biber.
- Bitkisel yağı sığ bir fırın tepsisine yerleştirin; tavuk göğsü yarımları ekleyin ve 30 dakika pişirin.
- Bir kasede, portakal suyu konsantresini, tereyağı, zencefil ve soya sosu birleştirin; 4 dakika kaynatın.
- Soslu tavuk sosu; 20 ila 30 dakika daha pişirin, birkaç kez sosu ile kızartın.
- Tavuğun altından bir kaç dakika tavuğa koyun, sadece kızarıncaya kadar.
- Ananas dilimleri ile süsleyin ve sıcak pişmiş pirinç üzerine kalan sos ile servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1214 |
| Toplam yağ | 36 g |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Kolesterol | 163 mg |
| Sodyum | 242 mg |
| Karbonhidratlar | 156 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 58 g |