Bir alevli yaz gününde, bir buz gibi soğuk ve ferahlatıcı bir içecek mutlak bir zorunluluktur. Soguk su soguk olmasini saglarken, susuzluğumu gidermek için hafif ve meyveli bir içecegim var. Eğer seçim tatlandırılmış bir içecek ise, limonata her zaman listenin en üstünde yer alır.
Bu limonata, geleneksel bir tarifin aksine, özel bir küçük twist, zencefil içerir. Baharatlı kök limonata, limonla mükemmel bir şekilde birleşen bir ısı dokunuşu verir. Taze limon suyu ve zencefil kökü kullanılarak reçetede şeker (ki hepimiz vücutlarımız için pek de iyi bir şey olmadığını biliyoruz) olmasına rağmen, içecek, tozlu bir içecek karışımını su ile karıştırmaktan ziyade bir beslenme artışı sağlar.
Taze malzemelerin kullanımının yanı sıra, sobayı açmak ve mutfağınızı ısıtmak zorunda kalmayacağınız gerçeğini seveceksiniz, bu zencefilli limonata için bir şurup hazırlayın; Sadece karıştırın, sakinleştirin ve servis yapın.
Kış aylarında bu limonatayı soba üzerine hazırlayabilir ve ısıtın!
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 ila 2/3 fincan taze sıkılmış limon suyu (miktar, nasıl bir lütfu beğendiğinize bağlıdır)
- 1 adet parmak boy parçası
- soyulmuş zencefil (kabaca doğranmış)
- 1/3 su bardağı 1/2 su bardağı toz şeker (ya da bal, stevia ya da tatlandırıcılığa tercih edersiniz; miktarı buna göre ayarladığınızdan emin olun.)
- 2 litre / 8.5 su bardağı filtre edilmiş su
- İsteğe bağlı Garnitür: ekstra limon dilimleri ve zencefil dilimleri
Nasıl yapılır
- Limonu sulandırın, zencefili soyup doğrayın ve diğer malzemeleri ve eşyaları kullanıma hazır hale getirin. Suyun yarısını, taze sıkılmış limon suyunu ve doğranmış zencefil bitlerini karıştırıcıya yerleştirin. Zencefili tamamen parçalayana kadar karıştırın. Daha sonra şekeri parçalamaya ya da tatlandırıcıyı dağıtmaya yardımcı olmak için bir dakika şeker ve işlemi ekleyin.
- Geri kalan suyu sürahiye dökün, ardından ince elek üzerine yerleştirin ve yavaşça karıştırın ve karıştırılmış malzemeleri sürahi içine dökün. Elek çıkarın ve herhangi bir süzülmüş hamuru, blenderinizin kalitesine bağlı olarak atmak için pulp olabilir veya olmayabilir. Limonata buzdolabına soğuyana kadar yerleştirin. Servis yapmaya hazır olduğunuzda, her barda birkaç buz küpü ekleyin ve eğer her bardağa bir dilim limon ve / veya zencefil ekleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 14 mg |
| Karbonhidratlar | 32 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |