Tangy, karmaşık balzamik sirke ve tuz bir dokunuş zeytinyağı çevirin ve Sirloin Croquettes gibi doyurucu bir giriş için büyük bir garnitür içine biber sotelenmiş.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/4 bardak sızma zeytinyağı
- 1 büyük kırmızı dolmalık biber (1/2-inç dilimler halinde uzunlamasına kesilir ve kesilir)
- 1 büyük portakal veya sarı dolmalık biber (1/2-inç dilimler halinde uzunlamasına kesilir ve kesilir)
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1/8 çay kaşığı karabiber (öğütülmüş)
- 1/4 çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır
Büyük bir tavada, zeytinyağı ve biberleri orta ateşte karıştırın. Biberleri 5-7 dakika kadar ihale edinceye kadar soteleyin. Balzamik sirke , biber ve tuzu karıştırın; 1 dakika daha pişirin. Biber ve sosu bir tabağa aktarın ve sıcak olarak servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Toplam yağ | 14 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 4 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 1 g |