Küba sandviçi, sıcak ve gevrek Küba ekmeği üzerine tuzlu domuz, zengin İsviçre peyniri, keskin sarı hardal ve zesty dereotu turşu ile doludur.
Bu tuzlu, zengin ve keskin ve mükemmel Küba bulmak için Tampa, Miami veya Küba'ya gitmek zorunda değilsiniz. Bu basit ve kolay tarifi ile, evde doğru yapabilirsiniz!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 büyük somun
- Küba ekmeği (yarım kesilmiş)
- 1/2 kilo fırında jambon
- 1/2 pound
- kavrulmuş domuz butt
- 1/3 kil İsviçre peyniri
- 1 çorba kaşığı sarı hardal
- 1/2 bardak dereotu turşu, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı tuzlanmış tereyağı
- İsteğe bağlı: salam
Nasıl yapılır
- Kübalı ekmeğinizi uzunlamasına yarıya kadar dilimleyerek başlayın. Ekmeği açın, büyük bir yüzeye benzeyecek ve dilediğiniz kadar hardalla içeride süzülecek ve ekmekleri turşu ile hizalayacaktır, böylece her ısırmanın bu harika lezzetlere sahip olması için eşit aralıklarla yerleştirildiğinden emin olun. Küba klasiği.
- İsviçre peyniri eşit olarak her iki ekmek arasında dağıtın.
- Sonra pişmiş jambon, istenirse salam, ve sonra kavrulmuş domuz ekleyin. Sandviçi kapat ve kenara koy.
- En kolay ve en hızlı yol, sandviçin sandviçin dışını tereyağını ısıtmak ve ardından tüm şeyi folyoya sarmaktır. Isıtılmış bir panini presinde, sarılmış sandviçi ekleyin ve ısıyı ortama çevirin. Makinenin üst kısmını aşağı doğru bastırın, böylece sandviç yoğunlaşır ve düzleşir.
- Yaklaşık 10 dakika pişirin, kalayın içindeki ekmeğin gevrek olmasına ve iç kısmının sıcak ve lezzetli olmasına kadar yanmamasına dikkat edin. Yarım kesmeden ve servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin.
Not: Bu sandviç, buzdolabında saklandığı sürece iki gün öncesine kadar yapılabilir. Bunu fırında tekrar ısıtmak da mümkündür.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 941 |
| Toplam yağ | 62 g |
| Doymuş yağ | 30 g |
| Doymamış yağ | 21 g |
| Kolesterol | 282 mg |
| Sodyum | 2,108 mg |
| Karbonhidratlar | 20 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 73 g |