01/09
Ekipmanınızı Hazırlayın
Leah Maroney İster tatlı ister tuzlu olsun, bir pipet çantası kullanmak isteyebileceğiniz zamanlar için birçok fırsat vardır. Evet, doğru okudunuz: tatlı VEYA lezzetli. Akla gelen en yaygın tatlı ikramlar genellikle kek ve keklerdir . Ancak, bir poşet çuvalı, bir zencefilli evdeki süslemelerle ya da iki kez fırında patates reçetenizde derilerin içine patates püresi yapmak için kullanışlı olabilir. Dilimlediğiniz herhangi bir şekilde, hamur çantalarınızı hazırlama adımları aynı kalır.
İlk olarak, boru için ihtiyacınız olacak ekipmanlarla başlayalım:
- pasta çantaları
- makas
- plastik kuplör ve halka
- pasta ipuçları
Özellikle yeni başlayanlar için (ve profesyoneller) 12 inçlik tek kullanımlık poşet poşetleri kullanmanızı öneririz; özellikle de büyük bir çantanın yoluna gireceği bir zencefilli ev için. Herhangi bir pasta türü işe yarayacaktır, ancak düz çizgiler için # 10 düz yuvarlak uç, daha kalın çizgiler için iyidir ve # 2 düz yuvarlak uç, daha ince çizgiler için en iyisidir.
Bir pasta kuplörünü, yıldız uçlu bir uçtan bir yazı ucuna ve benzerleri gibi pasta ipuçlarını değiştirmek isterseniz, projeniz için kullanmak iyi bir fikirdir. Aksi takdirde, metal pasta ucunu kuplör olmadan torbaya takarsanız, ipuçlarını değiştirmek için torbayı tamamen boşaltmanız gerekir. Ya da başka bir pasta poşeti almaya ve aynı anda farklı ipuçlarına sahip üç veya dörde sahip olmanız gerekir. Yapabileceğin sarf malzemesi miktarıyla yapılabilir, ama zaman değil, ne de düşük maliyetli.
02/09
Bağlayıcıyı yerleştirin
Leah Maroney Malzemelerin hepsini hazırda bulundurduktan sonra, kuplörümüzü poşetim torbamıza sokmamız gerekiyor. Plastik poşet ucunun ne kadarının kesileceğini ölçmek için, kuplör boş poşetin içine sokun ve üstünden atlayın. Kuplörün yuvarlak, alt kısmının zirveye ulaşabileceğinden yeterince emin olmak istediğinizden emin olun, ancak tüm kuplörün düştüğü kadar değil.
Mutfak Notları: Ucu olan halka, üzerine vidalanacağı için, kuplörün yivli kenarlarını kaplayan plastik olması iyi bir şeydir.
03/09
Ara Bağlayıcıyı Bastırın
Leah Maroney Hamur torbasının üst kısmı kesildikten sonra, kuplöre birkaç vida dişi görünecek ve fit sıkılacak şekilde itin.
04/09
Pasta Ucu Ekleme
Leah Maroney Seçtiğiniz pasta ucunu kuplör halkasına takın, ardından plastik kuplör halkasını ucun üzerine yerleştirin ve sıkın.
05/09
Boşluk Yoktur
Leah Maroney Tüm plastik hamur çantalarının kenarlarının kuplör halkasının altında olduğundan emin olun, böylece sızıntı olmaz. Hiçbir şey güzel, buzlu bir kek pişirmek kadar sinir bozucu ve daha sonra süslemeleri boruları yaparken buzlanma ile uğraşan bir hint pasta poşeti sahip olmaktır.
06/09
Torbayı Döndürün
Leah Maroney Pasta poşetini kuplörün arkasına döndürerek ve tüpün içine doldurup, doldururken doldurma işlemine izin vermeyerek kinkleyin.
07/09
Dolumunda Kavanoz Kullanın
Leah Maroney Her iki elinizi de serbest bırakmak için pasta poşetini geniş ağızlı bir kavanoza veya uzun bir camın üzerine koyun ve fazla poşeti kenarların üzerinden geçirin. Bu sadece pasta poşetini doldurmada size yardımcı olmayacak, aynı zamanda işleri düzenli tutmaya da yardımcı olacaktır.
08/09
Hamur Çantasını Doldur
Leah Maroney Şimdi bir el bedava, kavanoz veya bardağı tek elle tutabilirsiniz. Bir spatula kullanarak, hamur torbasını 1/2 ila 2/3 oranında doldurun, aksi halde, punç haline getirdiğinizde, poğaça poşetinin arka tarafına buzlanma tehlikesi yaratırsınız.
09/09
Dolumdan Sonra Pasta Torbasını Sıkın
Leah Maroney Herhangi bir hava kabarcığı çıkarmak için doldurulmuş pasta çantasını sıkın. Daha sonra ucu bükün ve hamur torbasını avucunuza, başparmağınızla parmakların arasına yerleştirin, parmakları etrafına sarın ve buzlanmanın akışını kontrol etmek için parmaklarınızla sıkın.