Buket garni, et ve sebze yemeklerinde kullanılan klasik bir bitki karışımıdır . Geleneksel olarak, bu karışım, tatlandırmadan sonra kolayca çıkarılması için tülbent içinde bağlanır.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/4 bardak kurutulmuş maydanoz (klasik madde)
- 2 yemek kaşığı kuru kekik (klasik madde)
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş defne yaprağı (klasik madde)
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye
Nasıl yapılır
- Maydanoz, kekik , defne yaprağı ve biberiye bir kasede birleştirin.
- Hava geçirmez bir kaba yerleştirin.
- Isı kaynaklarından uzak serin ve karanlık bir yerde saklayın.
- 6 ay içinde kullanın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 17 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 7 mg |
| Karbonhidratlar | 4 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 1 g |