PB & J sandövesindeki sabah kızartması ve jöle reçelleri lezzetli bir zımbadır, ama ev yapımı reçellerinizle başka neler yapabilirsiniz?
Buzdolabındaki reçel kavanozunu kullanmak için bir yol arıyorsanız ya da ev yapımı reçetelerinizi yaratıcı şekillerde kullanmak istiyorsanız, burada düşünmemiş olabileceğiniz bazı lezzetli ve kolay kullanımlı şeyler. Burada tatlı yanı sıra lezzetli öneriler var.
Et, Kümes Hayvanları, Kök Sebzeler veya Kış Kabağı için Sır
Düşük ısıda küçük bir tencerede eşit parça jöle ve su koyun.
Jöle eriyene kadar çırpın. Et veya kümes hayvanları üzerine fırçalayın veya kavurmadan önce kök sebzeleri veya kış kabaklarını atın.
Hızlı Buzlanma
1 bardak krem peynir veya yoğurt peyniri 1/2 bardak marmelat veya bir mutfak robotuyla karıştırın. Çok kalın görünüyorsa biraz süt ekleyin. İsterseniz bazı rendelenmiş hindistan cevizinde ezin. Fırından çıktıktan hemen sonra muz, havuç, kabak veya diğer hızlı ekmek veya kek üzerine yayılır.
Asya tarzı daldırma sosu
Birlikte eşit parça jöle veya reçel, pirinç sirkesi ve soya sosu çırpın. Wontons, böreği, soğan kanadı veya tempura için daldırma veya çiseleyen sos olarak kullanın.
Parmak izi Çerezler
Herhangi bir temel şeker veya damla kurabiye tarifi ile başlayın. Her çerezin ortasına parmak izi koyun ve pişirme işleminden önce reçel dolgusuyla doldurun.
Sandviç Kurabiyeleri
İnce şekerli veya zencefilli çörekleri pişirin. Bir çerez üzerine bir reçel veya jöle tabakası sürün ve üstüne başka bir yere koyun.
İki çerezin birbirine yapışmasını sağlamak için hafifçe basın. Eğer onları meraklı yapmak istiyorsanız, çerezlerin yarısının ortasından yuvarlak bir delik veya yıldız şekli kesin. Bunları sandviç çerezlerinin en üst yarısı olarak kullanın, böylece reçel veya jöle rengi gözükür.
Meyve-On-the-Bottom Yoğurt Bardakları
2 çorba kaşığı reçel veya küçük bir kasenin veya kabın altına koyun.
Üstte 1 bardak yoğurt. Kaşığınla yoğrulur, yoğurtun her ısırığından biraz tatlı şeyler toplarsın. Bu, alttan üste gelen meyvelerden yapılan ticari bir ev yapımı versiyonudur ve harika bir hızlı kahvaltı veya portatif atıştırma yapar.
Sıcak Tahılda
Bir kaşık dolusu ev yapımı reçeli yulaf ezmesi veya diğer sıcak tahıl kasesine sürün ve başka tatlandırıcıları dışarıda bırakın.
Salata Sosları
Çözünceye kadar 1 çorba kaşığı reçel, marmelat veya jöle 1 yemek kaşığı sirke çırpın. 2 ila 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı veya diğer bitkisel yağlar, bir tutam tuz ve isteğe bağlı 1/2 çay kaşığı hardaldan çırpın. Bitkisel sirke ve düz kullanarak harika kombinasyonlar yapabilirsiniz. Fesleğen sirkesiyle portakal marmelatı özellikle lezzetli bir kombinasyondur.