Çikolataya batırılmış krakerler yapmak çok kolay, klasik olmalarına şaşmamalı! Tatlı çikolata ve tuzlu, gevrek simitlerin kombinasyonu harika ve bu tarifi özelleştirebileceğiniz sonsuz sayıda yol var. İstediğiniz herhangi bir kraker kullanabilirsiniz, ancak bir hediye olarak paketlendiklerinde daha hızlı ve harika görünecekleri için büyük çubuk kraker çubukları veya büküler tavsiye ediyoruz.
Çikolata kaplı krakerlerinizi fındık, hindistan cevizi, M & M, karamel bir çiseleme veya hayal edebileceğiniz başka bir şeyle karıştırmaya çalışın!
Ne İhtiyacınız Var
- 12 oz. doğranmış yarı tatlı çikolata veya çikolata parçaları
- 1 yemek kaşığı. kısaltma (isteğe bağlı)
- 24 çubuk kraker çubukları veya büyük simit bükümleri
- Çeşitli sprinkles, küçük şekerlemeler veya ezilmiş fındık (isteğe bağlı)
Nasıl yapılır
- Mumlu kağıt veya parşömen ile kaplayarak bir fırın tepsisi hazırlayın.
- Doğranmış çikolatayı mikrodalgada güvenli bir kaseye ve 30 saniyelik aralıklarla mikrodalgaya koyun ve her 30 saniyede bir karıştırın. Çikolata parçacıkları kullanıyorsanız, çikolatayı inceltmek için bir yemek kaşığı kısaltma ekleyerek düşünün - çikolata parçacıkları erimiş halde daha kalın olma eğilimindedir. Çikolatanın aşırı ısınması durumunda kalınlaşır ve işlenemez hale gelir, bu nedenle eritme işlemi sırasında çikolatanızı dikkatlice izleyin. Hala kalan birkaç bit olmayan parça kaldığında mikrodalgadan çıkarın ve son parçalar eriyene kadar karıştırın.
- Tuzlu kraker çubuklarını batırırsanız, bir ucunu bir ucundan tutun ve çikolatanın içine daldırın, bir inç veya iki kapağını açmayın. Tuzlu kraker bükümlerini batırıyorsanız, bütün pretzelleri çikolatanın içine bırakın ve hafifçe batırın. Pretzel'i çikolatadan çıkarmak için çatal kullanın. Fazlalığı tekrar kaseye geri bırakınız, daha sonra hazırlanan fırın tepsisine koyunuz. Tuzlu krakerleri sprinkles, fındık veya şekerle doldurmak isterseniz, çikolata hala ıslakken üzerine serpin. Kalan çikolata ve simit ile tekrarlayın.
- Çikolataları ayarlamak için simitleri buzdolabına yaklaşık 15 dakika kadar yerleştirin. Kahve Kaplı Pretzeller, hava geçirmeyen bir kapta 2 haftaya kadar saklayacaktır.
Not: Bu krakerlerdeki çikolatanın ılık oda sıcaklığında bırakılması durumunda yumuşak olmaya başlayacaktır, bu nedenle sıcak dönemlerde buzdolabında saklamayı deneyin. Çikolata Kaplı Pretzels'in sıcak oda sıcaklığında parlak ve sert kalmasını istiyorsanız, ya çikolatalı şeker kaplamayı kullanmayı ya da çikolatayı temperlemeyi düşünmelisiniz.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 94 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodyum | 20 mg |
| Karbonhidratlar | 7 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |