Çikolata Kaseler Tarif

Çikolata Kaseler herhangi bir tatlı ekstra özel yapmak! Bu güzel parlak kaseler tamamen yenilebilir, bu sayede onları en sevdiğiniz şeylerle doldurabilirsiniz, ve bir kez daha ne içersiniz bittiyse, kabı da yiyin!

Çikolata kaselerini çırpılmış krema, mousse, dondurma ve hatta şekerle doldurun. Çikolata kaselerini nasıl yapacağınızı gösteren adım adım resimlerle fotoğraf eğitimine göz atmayı unutmayın!

Başlamak için bulabileceğiniz küçük "su bombası" balonlarına veya en küçük balonlara ihtiyacınız olacak.

Ne İhtiyacınız Var

Nasıl yapılır

1. Çikolata şekerleme kaplamasını eriterek veya tavlama çikolata ile başlayın. Tavlamayan çikolata kullanmak istemezsiniz, çünkü oda sıcaklığında yumuşak olur ve kaslarınız şeklini güzelce koruyamaz. Eriyik kaplama veya tavlanmış çikolatayı soğuyana kadar bir kenara bırakın, böylece dokunma ısınmayacaktır.

2. Çikolatanın soğuması sırasında, balonları şişirilmesini istediğiniz boyuta kadar havaya uçurun ve yapıştırın.

Bazı balonların patlayabileceği veya kaselerin kırılabileceği bir şans var, bu yüzden sadece birkaç ekstra ilave edin. Mumlu kağıt veya folyo ile fırın tepsisini örtün.

3. Balonun üstüne düğümle tutun ve bir balonun tabanını oda sıcaklığında çikolataya yavaşça daldırın. Balonu sıcaklığa alıştırmak için hafifçe hareket ettirin. Çikolata, kaselerin olmasını istediğiniz derinliğe kadar batırın.

4. Balonu çikolatadan yavaşça çıkarın ve hazırlanan fırın tepsisine dikkatlice yerleştirin. Tüm balonlarınızı ve artı ekstralarınızı daldırıncaya kadar tekrarlayın.

5. Balonlar, çikolata veya kaplama tamamen ayarlanıncaya kadar oda sıcaklığında bekletin. Kaplama ayarlandıktan sonra, çikolatayı sert yapmak için tepsiyi kısa bir süre soğutun; bu da balonları çıkarmanızı kolaylaştırır.

6. Balonları çıkarmak için, önce hafifçe kenarlara doğru bastırın, balon ile çikolatanın arasındaki mührü kırın. Ardından düğünün altına bir balon tutun ve parmak uçlarınızın üstünden bir yarık açın, böylece kaçarken hava akışını kontrol edebilirsiniz. Havayı yavaşça balondan serbest bırakın ve yaptığınız gibi, balon kasenin kenarlarından çekip çekecektir. Eğer açılırsa, bir kısmını hala balonun içine yapıştırarak hafifçe çekip çıkarmaya devam edin. Zorlanıyorsanız, oturun ve daha sonra tekrar gelmesine izin verin - balon genellikle oturduktan sonra kendi başına soyulmaya başlayacaktır.

7. Tüm çikolata kaseleriniz balonları çıkardıktan sonra, bu Altın Reçete'de olduğu gibi dondurma, köpük, çırpılmış krema, soğuk tatlı çorba veya şekerle doldurun.

Çikolatalı kaseleri soğuk oda sıcaklığında mumlu kağıt tabakaları arasında saklayın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori 166
Toplam yağ 7 g
Doymuş yağ 4 g
Doymamış yağ 2 g
Kolesterol 1 mg
Sodyum 252 mg
Karbonhidratlar 22 g
Diyet lifi 2 g
Protein 4 g
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)