Çikolata Güller çikolata plastik denilen bir modelleme malzemeden yapılmış muhteşem, lezzetli çiçekler vardır. Güllü çikolata plastiklerini oluşturmak için bu çikolatalı plastik tarifi kullanın. Çikolata güllerinin nasıl yapıldığını gösteren adım adım çizimlerle öğreticiyi kaçırmayın!
Bu tarif 3 inçlik güller için idealdir, ancak miktar, yaptığınız güllerin boyutuna göre ayarlanabilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 kiloluk beyaz, sütlü veya koyu çikolatalı plastik
Nasıl yapılır
- Çikolata plastinizin pürüzsüz ve esnek olmasına kadar yoğurun. Beyaz çikolata plastik kullanıyorsanız, pudra şekeri yoğurun ve eğer süt veya koyu çikolata plastik kullanıyorsanız, onu şekersiz kakao tozuyla yoğurun. Plastik, yoğurmak için çok zorsa, sadece bükülebilir hale gelene kadar beş saniye aralıklarla mikrodalgada. Çok uzun süre mikrodalga fırında pişirmeyin, ya da çalışmak için çok yumuşak olacak.
- Çalışma yüzeyinizi toz haline getirin ve toz şeker ya da kakao tozu ile bir oklava pudralayın ve çikolata plastiğini 1/8 ”kalınlığındaki çok ince bir tabakaya doğru yuvarlayın. Çok miktarda çikolata plastik ile çalışıyorsanız, bunu ikiye bölmek ve toplu olarak yuvarlamak isteyebilirsiniz.
- Plastikten daireler kesmek için küçük yuvarlak bir kesici kullanın. Tam boy bir gül için dokuz daireye ihtiyacınız olacak ve gül goncası için 4-5'e ihtiyacınız olacak. Çember kesicinin boyutu, bitmiş gülün boyutunu belirler. 1.5 ”kesici, yaklaşık 3” genişliğinde tam boyutlu bir gül üretecektir.
- Gülünüzün merkezini oluşturarak başlayın: kesilen dairelerden birini alın ve bir silindire doğru yuvarlayın. Silindirin üstünde küçük bir delik ve altta daha büyük bir delik bırakın.
- Başka bir daire çekin ve parmaklarınızla kâğıt inceltilene kadar bir ucunu düzleştirin. Bu, taçyapının tepesi olacak ve gülün daha hassas bir görünüm kazandırmasına yardımcı oluyor. Petalinizi silindirin etrafına sarın, petal seviyesinin üst kısmını silindirin üst kısmı ile tutarak, plastik plastiği yapıştırmak için alt tarafa doğru bastırın.
- Çiçek açan gülünüze ikinci bir taç yaprağı eklemek için başka bir dairenin kenarını inceltin. Canlı bir gül elde etme hilesi, ilk petalin kenarındaki ikinci petalin kaymasıdır. Yaprakları ilk tabakasını tamamlamak için kenarın hemen ikincisinin altından başlayacağı üçüncü bir taç yaprağı ekleyin. Bir gül goncası yapmak istiyorsanız, çiçeğiniz artık tamamlandı. Tam bir gül yapmak için, bir sonraki adıma geçin.
- Gül için ikinci bir katman eklemek, üst kenarları daha önce olduğu gibi inceltmek ve her yeni petalin kenarını bir öncekinin altından ilk katmanda olduğu gibi kaydırmak için kalan beş yaprakları kullanın. Gül yaprakları yapmak için hafifçe dış yaprakları kıvırın. Çiçeğin tabanındaki herhangi bir plastik parçayı sıkın ve daha fazla gül oluşturmak için plastik parçalarla yeniden rulolayın.
- Güllerin oda sıcaklığında oturmasına ve 24 saat kurumaya bırakın. Bir kez ayarlandığında, süresiz olarak hava geçirmez bir kapta saklanabilirler.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 223 |
| Toplam yağ | 16 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodyum | 7 mg |
| Karbonhidratlar | 18 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 3 g |