Bu fıstık ezmeli yulaf ezmesi çubukları inanılmaz derecede lezzetli ve karıştırmak ve pişirmek için şaşırtıcı derecede kolay. Barlar bir parti ya da buluşma için mükemmel ve hızlıca yok olacaklar! Kabuk ve tepeleme, tereyağı, esmer şeker ve yulafın bir karışımı ile yapılır ve tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt, çikolata parçacıkları ve fıstık ezmesi karışımı inanılmaz doldurmayı oluşturur.
Tarif, 9 x 13 inç büyüklüğünde bir pan yapar. Büyük miktarda ihtiyacınız yoksa, bunların yarısını dondurun. Çubukları balmumu kâğıdı ile ayrılmış bir kaba koyun ve 6 aya kadar dondurucuda saklayın.
Barda yarı şekerli çikolata parçaları kullandım ama sütlü çikolata parçaları da lezzetli olurdu. Biraz daha gevrek isterseniz, tıknaz fıstık ezmesi kullanın. Ya da ince doğranmış ince fıstık, ceviz, ceviz veya hindistan cevizi ekleyin. Daha fazla bilgi için ipuçlarını ve varyasyonları inceleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kutu (14 ons) şekerli yoğunlaştırılmış süt
- 1/2 bardak fıstık ezmesi
- 1 fincan çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 bardak hızlı pişirme yulaf ezmesi
- 1 bardak açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3/4 fincan tereyağı, yumuşatılmış
- 1 bardak semisweet çikolata parçaları
Nasıl yapılır
Fırını 350 ° F'ye ısıtın. 9 x 13 x 2 inçlik pişirme kabına sürün.
Bir kasede tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt ve fıstık ezmesini birleştirin; iyice karıştırın ve sonra kenara koyun.
Büyük bir kasede kahverengi şeker, un, yulaf ezmesi, soda, tuz ve tereyağı birleştirir. İyice karıştırın. Kırıntıları karıştırmak veya ellerinizi kullanmak için kürek tutuculu bir stand mikseri kullanabilirsiniz.
Hazırlanan kabın alt kısmındaki yulaf karışımının 1/2 ila 2 / 3'ü.
Tava tabanını kaplayacak kadar kullanın. Karışımın alt kısmı için karışıma yaklaşık 13 ons ya da yarıdan biraz daha fazla kullandım.
Alt tabakayı fıstık ezmesi karışımı ile eşit olarak çozun. Çikolata parçacıklarını fıstık ezmesi tabakası üzerine serpin. Kalan yulaf kırıntılarını çikolata parçacıklarının üzerine eşit olarak serpin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 18 ila 21 dakika pişirin. Dikkatlice izleyin ve üst üste gelmemeye dikkat edin. Kenarlar kahverengileşecek ve üst kısım hafifçe esmerleşecektir.
Çubukları soğutun veya daha uzun süre saklamak için dondurun.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Tepesinde kırıntılara yaklaşık 1/3 fincan ince kıyılmış ceviz, fıstık, hindistan cevizi veya ceviz ekleyin.
- Dolgu için tıknaz fıstık ezmesi kullanın.
Bunları da beğenebilirsin
Yumuşak Fıstık Ezmesi Çikolatalı Kurabiye
Fıstık Ezmesi ile Kolay Yulaf Ezmesi Hindistan Cevizli Kurabiye
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 111 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Sodyum | 68 mg |
| Karbonhidratlar | 12 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |