Bu, sıradan graham krakerlerini somatik, gevrek ve olağanüstü bir muamele haline getirmenin basit bir yoludur. Bu çıtır çıtır çıtır şekeri yapmak için gereken her şey graham kraker, tereyağı, esmer şeker, ceviz ve vanilya özüdür. Sadece beş bileşen!
Cevizleri ceviz ile değiştirmek için çekinmeyin. Bu tarifte bal graham kraker veya tarçın graham krakeri kullanın.
Ne İhtiyacınız Var
- 20 graham kraker (bireysel kareler, normal veya çikolata)
- 2 adet tuzlanmış tereyağı (8 ons)
- 1 bardak kahverengi şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 bardak ceviz (doğranmış)
Nasıl yapılır
Fırını 350 F'ye ısıtın.
Folyo veya parşömen kağıdı ile bir jöle rulo tava (10 -15 inç) çizgi. Folyo kullanırsanız, hafifçe yağlayın veya tereyağı aromalı yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.
Tavada graham krakerleri tek bir tabaka halinde düzenleyin.
Tereyağı ve şekeri ağır bir orta tavada birleştirin; Orta ateşte kaynatın, arada sırada karıştırın. 2 dakika kaynatın; vanilya ve doğranmış cevizler karıştırın.
Kaplamak için gerekirse sıcak karışımı graham krakerler üzerinde yavaşça dökün.
Graham krakerini yaklaşık 7 ila 8 dakika ya da kabarcıklı hale getirin. Tavayı fırından çıkarın ve tandırlıyı tavadan hemen çıkarın.
Şeker soğuduktan sonra daha küçük parçalara ayrılır.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Tavada düzenlemeden önce graham krakerleri daha küçük dikdörtgenlere kırın.
- Çikolata Tepesi ile: Yukarıdaki gibi tereyağı ve şeker karışımına cevizleri ekleyin ya da cevizleri üstüne serpiştirmek için bir kenara koyun. Tereyağını ve şeker karışımını graham krakerleri üzerine yayın ve kaplamak için eşit olarak dağıtın. Yaklaşık 7 ila 8 dakika ya da tepesi kabarcıklı olana kadar pişirin. Tavayı çıkarınız ve hemen 1 bardak mini semisweet çikolata parçasına serpiniz. 2 ila 3 dakika ya da çikolata yumuşak olana kadar bekletin. Bir spatula ile, erimiş çikolatayı üstünüzün üzerine geçirin ve daha sonra şeker karışımına eklemediyseniz doğranmış cevizleri serpin.
Bunları da beğenebilirsin
Klasik Hindistan Cevizi Rüya Barları
Kızarmış Peynirli Peynirli Pralin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Toplam yağ | 12 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodyum | 57 mg |
| Karbonhidratlar | 19 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |