Bu çökmüş Fransız tostu hepsi var. Nutella ve krem peynir ile doldurulmuş tereyağlı kruvasandan yapılır ve çilekle boğulur. Evet lütfen!
Sadece tatlı ve lezzetli değil, aynı zamanda da yapılması çok kolay. Bir gecede Fransız tost fırını olarak hazırlanabilir. Fransız tostunu bir pişirme tabağında birleştirin, alüminyum folyo ile kaplayın ve bir gecede buzdolabında bırakın. Sabahları fırında patlatın ve sizi bekleyen lezzetli bir kahvaltınız var.
Sevgililer Günü için mükemmel bir savurganlık. Küçük bir kalp kurabiye kalıbı ile kruvasanlardan birinin bazı küçük kalp şekillerini kesebilir, ardından son 20 dakika boyunca fırında pişirebilirsiniz.
Kruvasanların Fransız tostu yapmadan önce biraz bayat yapmasına izin vermek iyi bir fikir. Onlar biraz bayat veya kurutulmuş ise, güveç kabındaki sıvıdan daha fazla emeceklerdir. Eğer kruvasanlarınız bayat değilse, endişelenmeyin! Yumurta karışımından 1/4 fincan süt bırakabilirsiniz. Ya da kruvasanları 15 dakika 350 derecelik bir fırında kurutabilirsiniz.
Bu tarifte börek ya da diğer zengin ekmekler de lezzetli!
Ne İhtiyacınız Var
- 8 büyük kruvasan (yarım dilimlenmiş - sandviç tarzı - ve daha sonra tekrar yarım)
- 1 (8 ons) paket krem peynir
- 1/2 bardak Nutella fındık yayıldı
- 4 yumurta
- 1 bardak süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1/4 bardak tereyağı (erimiş)
- 1/4 su bardağı şeker (artı 1 yemek kaşığı)
- 1 çorba kaşığı kakao tozu
- 1/2 bardak çilek (dilimlenmiş)
Nasıl yapılır
- Krem peynir ve Nutella'yı tamamen bir araya gelene kadar bir kasede birleştirin. Her kruvasan yarısı arasındaki karışımın 2 çorba kaşığı yayılır.
- Bir kaseye yumurta, süt, vanilya, eritilmiş tereyağı ve 1/4 fincan şeker sürün.
- Pişirme kabını tereyağı ile yağlayın. Doldurulmuş kruvasanları tabağa tek bir tabaka halinde yerleştirin. Yumurta karışımını kruvasanların üstüne dökün. Yumurta karışımı, kruvasan sandviçlerinin yaklaşık yarısına kadar oturacaktır. Alüminyum folyo ile kaplayın ve 4 saat veya 24 saate kadar soğutun. Alt kısımda tekrar kruvasanların üst kısmına birikmiş olabilecek yumurta karışımından bir kaşık almak için bir kaşık kullanın.
- Fırını 350 F'ye ısıtın. Yumurta karışımı pişirilene ve kruvasanlar altın ve kabarık olana kadar 50 dakika ile bir saat pişirin.
- Çilekleri çorba kaşığı şekerle doldurun ve Fransız tostunun üzerine serpiştirin. Daha Nutella ile çiseleyin ve servis yapın!